Foodshop 45

• Khơi nguồn cảm hứng ẩm thực Ấn Độ cùng Foodshop 45
• Một vài thông tin sơ lược về thương hiệu Foodshop 45
• Hệ thống nhà hàng
• Thực đơn đa dạng, phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn
• Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên
• Không gian nhà hàng

Khơi nguồn cảm hứng ẩm thực Ấn Độ cùng Foodshop 45

Ẩm thực Ấn Độ luôn là một nguồn đam mê và cảm hứng bất tận của rất nhiều người. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhà hàng chuyên về các món ăn Ấn nhưng để đáp ứng được đầy đủ 3 yếu tố về chất lượng, không gian, dịch vụ là điều trăn trở của không ít nơi. Thông qua bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn một địa điểm ăn uống tuyệt vời nằm tọa lạc ngay trung tâm thủ đô Hà Nội, đó chính là Foodshop 45 – nhà hàng chuyên phục vụ các món ngon chuẩn vị của xứ sở “tôn giáo”. Nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu điểm đến này thật chi tiết hơn nhé!

1. Một vài thông tin sơ lược về thương hiệu Foodshop 45

Lấy nguồn cảm hứng từ tình yêu thương và sự gần gũi, Foodshop 45 được thành lập và hoạt động theo mô hình với 6 thành viên trong một gia đình. Khởi đầu từ tháng 9 năm 2002, “cả nguồn sống” của cửa hàng này chỉ vỏn vẹn với ba gian nhỏ ở chợ Châu Long. Sau bao nhiêu nỗ lực và chắt chiu, gia đình chị Huệ - quản lý cửa hàng, đồng thời là người sáng lập để mở rộng mà phát triển qui mô thành một nhà hàng lớn và có tầm nhìn đẹp nằm bên cạnh hồ Tây. Vì thế khi đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà còn có thể thư giãn, ngắm nhìn khung cảnh thơ mộng của thủ đô Hà Nội.

2. Hệ thống nhà hàng

Địa chỉ: 59 Trúc Bạch, Quận Ba Đình, thủ đô Hà Nội

Điện thoại đặt hàng: 024 371 62 959 hoặc 024 399 19 299

Email: info@foodshop45.com

Website: www.foodshop45.com

Nhà hàng Foodshop 45 mở cửa thường xuyên vào các ngày trong tuần từ thứ 2 đến chủ nhật và thời gian hoạt động là 9 giờ 30 phút sáng đến 23 giờ tối. Tuy nhiên, nếu bạn không thể đến nhà hàng để dùng bữa trực tiếp thì có thể đặt hàng qua điện thoại sau 30 phút  khi nhà hàng mở cửa và trước 30 phút giờ tiếp những lượt khách cuối cùng nhé!

Đặt chân đến nhà hàng, bạn không cần phải “nhìn giá” khi gọi món vì chỉ với chi phí từ 100 000 đồng đến 220 000 đồng là đã làm thỏa mãn chiếc bụng đói rồi đấy! Quả thật tuyệt vời đúng không nào? Do đó, bạn hãy lên ngay kế hoạch cho mình và những người thân yêu đến nhà hàng và thưởng thức ngay kẻo lỡ!

3. Thực đơn đa dạng, phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn

Foodshop 45 luôn chú trọng đến hương vị và sự hài lòng của thực khách. Vì thế thực đơn được bổ sung rất nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu cần thiết của khách hàng. Khi đến đây để dùng bữa, bạn không quá khó khăn để lựa chọn cho mình những món ngon với đa dạng cách chế biến khác nhau.

Đầu tiên sẽ là các món bánh pizza được nướng với nhiệt độ vừa phải, bánh không quá giòn cũng không quá mềm, phù hợp với khẩu vị của nhiều người như:

• Pizza Margherita
• Pizza P - paneer
• Pizza P – tandoori

Không thể thiếu các món khai vị nhẹ nhàng, khích thích vị giác và sự ngon miệng:

• Cánh gà ướp với gừng, tỏi, nhúng bột ngô và rán
• Bánh nhân thịt gà xay hoặc bò xay với đậu Hà Lan
• Gà lọc xương, cắt miếng, ướp với tỏi và gia vị Ấn Độ, nhúng bột ngô và rán
• Cá cắt miếng ướp với gia vị Ấn Độ nhúng bột và rán
• Ớt xanh tẩm bột rán
• Đậu phụ với tiêu đen tẩm bột rán,…

Tiếp theo là các món nướng được tẩm ướp đậm đà và nướng trong lò Tandoor đặc biệt:

• Thịt bò ướp rau cải, gia vị
• Thịt bò xay nhuyển ướp với gia vị
• Lườn gà ướp rau cảu, gia vị
• Đùi gà ướp sữa chua, gia vị
• Lườn cá cắt miếng ướp gia vị
• Sườn heo ướp kem tươi, sữa chua, gia vị,…

Bên cạnh đó, các món súp cũng được đầu bếp nhà hàng Foodshop 45 biến tấu từ nhiều nguyên liệu đa dạng như từ rau, gà, dê,… Đồng thời, đây cũng chính là món ăn truyền thống đặc sắc của nước Ấn Độ.

Cari rau gồm có các món:

• Khoai tây nấu với hoa lơ và đậu Hà Lan
• Khoia tây nấu với hạt thì là Ai Cập
• Cà tím nấu với sốt kem và gia vị
• Cari rau nấu với cà chua trong nước sốt cay
• Phomai nấu với sốt kem, sữa chua và hạt điều,…

Cari gà:

• Gà nấu với kem và trứng trong sốt cay
• Gà nấu với sốt rau cải
• Gà nướng trong lò Tandoor rồi nấu với cà chua, hành tây và ớt,…

Cari bò:

• Thịt bò xay nấu với đậu Hà Lan trong nước sốt đặc
• Bò nấu với cà chua, hành tây,…

Cari dê:

• Dê nấu gia vị Kashmiri và sốt cay
• Dê nấy với khoai tây trong rốt cay,…

Và còn rất nhiều loại cari thơm ngon, đậm vị khác được rất nhiều người yêu thích và trở thành best seller của nhà hàng.

Bên cạnh đó, Foodshop 45 còn có thực đơn thức uống đa dạng, điển hình là các loại rượu vang đỏ hảo hạn và nước ép hoa quả tươi mát.

4. Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên

Ngoài cách chế biến món ăn, nhà hàng Foodshop 45 còn tạo ấn tượng khó phai đến thực khách bằng sự thân thiện và cởi mở của đội ngũ nhân viên. Mọi người ở đây luôn giao tiếp với nhau bằng nụ cười hiền hòa, vì thế mà bạn sẽ cảm nhận ngay được sự chu đáo và cách phục vụ rất chuyên nghiệp.

5. Không gian nhà hàng

Còn gì tuyệt vời hơn khi nhà hàng sở hữu địa thế rất đặc biệt, nằm cạnh bờ hồ Tây, vì thế mà cứ mỗi khi chiều tà, khung cảnh nơi đây trở nên lãng mạn hơn bao giờ hết. Sự ấm cúng từ cách bài trí vật trang trí cho đến sắp xếp vị trí bàn ghế như đã tính toán rất kỹ lưỡng và hy vọng thực khách sẽ luôn thoải mái nhất khi đến với Foodshop 45.