Bò Tơ Quán Mộc

• Giới thiệu về Bò Tơ Quán Mộc
• Không gian của Bò Tơ Quán Mộc
• Cung cách phục vụ của nhân viên
• Menu tại Bò Tơ Quán Mộc
• Review một số món ăn được thực khách yêu thích nhất
• Khuyến mại hấp dẫn từ Bờ Tơ Quán Mộc
• Kết luận

Những ngày cuối tuần thảnh thơi và bạn đang muốn cùng gia đìng ra ngoài trải nghiệm ẩm thực, chu du phố phường. Vậy thì Bò tơ Quán Mộc chính là một sự lựa chọn vô cùng thú vị mà mình mang đến cho các bạn đây. Với không gian độc đáo cùng các món ăn vô cùng hấp dẫn đẩm bảo bạn  và người thân sẽ có một bữa ăn tuyệt vời.

Giới thiệu về Bò Tơ Quán Mộc

Địa chỉ: 

• Nhà hàng 1: 102 Thái Thịnh - Hotline: 0941 95 8899
• Nhà hàng 2: D17 ngõ 76 Nguyễn Phong Sắc - Hotline: 0941 65 3399
• Nhà hàng 3: B52 Nguyễn Thị Định - Hotline: 094 165 88 99
• Nhà hàng 4:Ngõ 234 Hoàng Quốc Việt, sau Học viện Kỹ thuật Quân Sự - Hotline: 0961005448

Giờ mở cửa: 10h - 22h30

Giá: 200.000Đ - 250.000Đ

Đầu tiên phải nhắc đến đó chính là món Bờ Tơ, một đặc sản bắt nguồn từ vùng quê Nam Bộ. Bò tơ tạo nên một văn hóa riêng biệt cho chính nơi đây và giờ đây văn hóa đó đang được truyền bá rộng rãi hơn nữa. Quán Mọc là một không gian mộc mạc, đơn thuần, đúng nét Nam Bộ với những hình ảnh quen thuộc như: cầu tre, bến nước, con trâu, cây dừa,... Với niềm đam mê muốn đem đến cho khách hàng những giá trị thật sự cả về ẩm thực lẫn những giá trị tinh thần, Bò tơ – Quán Mộc đang ngày càng hoàn thiện hệ thống chuỗi nhà hàng của mình hơn để giúp bạn chọn được một địa điểm lý tưởng tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi, gặp gỡ bên gia đình, bạn bè. Nếu bạn là tín đồ ăn uống, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua một đặc sản thịt bò tơ mềm, ngọt và cũng không quên tìm kiếm địa điểm để có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Không gian của Bò Tơ Quán Mộc

Bò Tơ Quán Mộc mang đến cho thực khách không gian ẩm thực đầy ấm cúng, hết sức bình dị nhưng cũng rất lãng mạn theo phong cách hoàn toàn cổ xưa 1980s. Với thiết kế bằng gỗ và mang nhiều tạo hình đậm chất Nam Bộ, Bò Tơ Quán Mộc đã thu hút thực khách qua chính cả những nét tinh tế đến từ thiết kế. Không gian rộng rãi, thoáng mát và cực kỳ tối giả, mang đến sự ấm cùng, gần gũi với thực khách.

Bàn ghế, vật dụng tại quán đều được mang màu sắc cổ xưa, mộc mạc. Nhìn tổng quan về không gian thì Bò Tơ Quán Mộc  đã tái hiện lên một không gian xưa cũ với những ô cửa cổ, con tiện cầu thang, cột điện, đèn đường,....Ngoài ra vẻ dân dã cũng được tích hợp vào để tạo nên một không gian Nam Bộ đúng nghĩa như: cầu tre, cây dùa, vầu nước, Giếng nước, khúc sông,... Nếu được ăn đặc sản Bò Tơ và được ngồi tại không gian đậm chất Nam Bộ như vậy thì quá là tuyệt vời luôn. 

Cung cách phục vụ của nhân viên

Khi đến với Bò Tơ – Quán Mộc, với phong cách phục vụ nhiệt tình, phục vụ món ăn chất lượng với các món đặc sắc Bò Tơ Nướng Chảo, Bò Tơ Nướng Than Hoa, Bò Tơ Cuốn Rau Rừng,… bạn sẽ không thể nào quên.

Menu tại Bò Tơ Quán Mộc

Thịt bò ở Bò Tơ Quán Mộc  được tuyển chọn vô cùng kỹ lưỡng. Khi những chú bò tơ đủ độ tuổi nhất định ( 5 tháng tuổi), lúc đó thịt của chung sẽ mềm, tươi, màu đỏ đậm và ngon. Miếng bò được lấy từ những khúc thịt ngon nhất, tiếp đó sẽ được cắt thành những khoanh tròn không quá mỏng khoảng bằng một nữa bàn tay và đem luộc lên. Khi miếng thịt đã chín sẽ có mùi thơm, vị ngọt thanh rất đặc biệt.

Bò tơ phổ biến nhất là món bò luộc, bò luộc miếng được cắt sẵn sau đó sẽ cuốn lại cùng rau rừng qua lớp bánh tráng. Thịt bò tơ được chế biến thành rất nhiều món khác nhau để có thể tăng thêm sự lựa chọn khi thực khách muốn đổi món như:bò nhúng hèm, bò nướng vỉ, chả đùm bò, lòng bò hấp gừng, bờ tơ nướng lụi, ngoài ra còn có món bò tơ kho xả ăn kèm với cơm cháy và món bò tơ nướng mọi , bò tơ kho sả. Các món như bò tơ nướng, hấp, xào, tái chanh hay lẩu đều được đầu bếp tại quán chế biến theo một phong cách mới, thỏa mãn vị giác của những người sành ăn.

• Bò hấp mía quyến rũ vị giác khi được bổ sung nhiều loại gia vị, rau đi kèm.
• Bò Tơ xông hơi: bò được thái miếng, ướp với gia vị để thấm đều sau đó được đem hấp cùng bia hơi.
• Bò dồi chiên: với cách chế biến vô cùng độc đáo
• Bê chao Mộc Châu: Bế được thái miếng ướp gia vị vừa đủ và được chao qua lớp dầu chiên vàng ruộm, lớp vỏ giòn, lớp thịt chín mềm, ăn kèm với lá rừng thì quả là một hương vị khó quên

Đến với Bò Tơ Quán Mộc bạn không chỉ được ăn các món chiên xào, hấp, luộc, rán đâu mà còn có một set lẩu bò hấp dẫn được rất nhiều dân văn phòng gọi khi đặt bàn ở đây. Thực đơn gồm: đuôi bò nhúng lẩu, lẩu bò tiêu xanh, lẩu riêu cua bò. Nước lẩu được hầm kỹ từ đuôi bò, xương bò nên có vị ngọt và mùi thơm nhẹ nhàng. Đồ nhúng lẩu mà bạn có thể gọi kèm theo đó là: đuôi bò, nạm bò, thịt bò vàng, sách bò, gầu bò,  thịt bò tơ, rau tươi các loại, nấm. Một set lâu cho một người cũng có thể bao gồm tất cả những món đi kèm trên. Trung bình một người với set lẩu này có thể ăn no thoải mái rồi. Ngoài ra cũng có những món lẩu đậm chất Nam Bộ như: Lẩu cua đồng, lẩu cua đồng thập cẩm, lẩu bò thập cẩm, lẩu bò tơ.

Các bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn khác nữa cũng rất đặc trưng của Bò Tơ Quán Mộc đó là: gân bò xào xì dầu, nộm bò rau muống, bò cháy tiêu xanh ( tất cả thuộc vào kho thực đơn của Bò siêu phẩm); tiếp đến như: bò hoa tuyết, bò nhúng mẻ, gầu bò trần, đuôi bò hấp, bắp bò xào măng trúc, sách đen xào, lòng bò áp chảo 9 Thuộc thực đơn Bò Đam mê). 

Bò Tơ Quán Mộc cũng có sẵn những món ngoài menu chính như: gà chiên bơ,gà luộc, rau muống xào, cơm chiên, khoai lang chiên, khoai tây chiên, rau rừng theo mùa,  cơm trắng, canh, mực xào, tôm hấp, cá riêu hồng.

Ở dây là địa điểm để đặt tiệc nên sẽ có những set thực đơn lớn để đặt tiệc riêng: thực đơn ăn các món bò, thực đơn các món lẩu. Có đi kèm các loại đồ uống như bia, rượu, nước ngọt nữa. Các bạn cũng có thể gọi thực đơn khai vị để nhâm nhi trước như: dưa chuột chẻ, tiết bò nấu măng, lạc rang, ngọn su su xào tỏi, khoai lang chiên, súp bò, cháo bò. Sau khi ăn xong sẽ có các món tráng miệng như hoa quả ướp lạnh, nước ép nhiệt đới,...

Review một số món ăn được thực khách yêu thích nhất

Khuyến mại hấp dẫn từ Bờ Tơ Quán Mộc

Kết luận

Hãy đến thưởng thức các món đặc sản chế biến từ thịt Bò Tơ và khám phá không gian đồng quê vô cùng đặc sắc và lãng mạn ngay thôi nào. Nhớ mở app JAMJA để săn những mã khuyến mãi hấp dẫn cùng gia đìng đi thưởng thức bữa ăn vui vẻ nha.