JAMJA
Ẩm Thực 239
logo
Ẩm Thực 239

Ẩm Thực 239


Giá: 150.000đ - 400.000đ
Quán ăn ẩm thực nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh
  • Thương hiệu
  • Khuyến mãi
  • Địa chỉ cửa hàng

Ẩm Thực 239 đánh giá, đặt chỗ, ưu đãi tốt nhất tại JAMJA 8 2019

Khuyến mãi nổi bật

Xem thêm

Cửa hàng ()

Ẩm Thực 239 239 Nguyễn Trọng Tuyển

098 919 24 68

239 Nguyễn Trọng Tuyển, P. 8, Q. Phú Nhuận, TPHCM

Giới thiệu về Ẩm Thực 239

    Theo y học cổ truyền thịt dê có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết, tăng thể lực, có lợi cho sức khoẻ. Do đó mọi người thường dùng thịt dê như một vị thuốc có nhiều công hiệu. Ẩm Thực 239 đặc biệt thu hút thực khách ở các món ăn được chế biến từ thịt dê. 

    Nói về thịt dê, không đâu ngon bằng dê núi Ninh Bình. Ngày ngày, từng đàn dê chắc khoẻ, dạo trên núi đá, gặm lá rừng xanh và uống giọt sương còn đọng lại làm nhớ món khoái khẩu thịt dê rừng. Từ thịt dê núi Ninh Bình có thể chế biến hàng chục món: tiết canh dê, tái dê, dê nướng, dê xào lăn, lẩu dê… trong đó, món tiết canh dê có lẽ là đứng đầu bảng. Muốn làm được bát tiết canh dê núi Ninh Bình ngon không phải dễ. Phải là người có nghề mới đánh được bát tiết canh đông lại như đóng bánh nhưng ăn vào vẫn mềm ngọt đầu môi. Tiết canh dê được tuyển lựa từ những phần ngon nhất của con dê như tai, lưỡi, thịt thăn và phần sụn xương sườn, thêm lạc rang, vừng rang, hành củ, rau thơm. Miếng tiết đỏ au vừa mềm vừa giòn sần sật, thơm dậy mùi vừng rang, ngầy ngậy vị hành nướng. Vừa nhấm nháp tiết canh, vừa tợp thêm hớp rượu Đam Khê trong vắt thì cứ gọi là thần khẩu lên mây..

    Trong hình ảnh có thể có: món ăn

    Bình luận

    Đang kêt nối...