Ẩm Thực Quê Nhà

Giữa đất Sài thành nhộn nhịp, đôi khi người ta cũng muốn tìm về dư nơi bình yên, mộc mạc mang đậm tình quê. Hiểu được những điều này, nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà, đúng như tên gọi, gửi đến thực khách không gian và những món ăn đậm chất ba miền.

Giới thiệu nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà

- Địa chỉ: Số 164 Trần Não, Khu phố 2, P.Bình An, Q. 2, TP. Hồ Chí Minh.

- Số điện thoại: 0978.60.60.26

- Khoảng giá: 250.000 - 350.000 đ/người

- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

Đến với nơi đây, cả không gian và thế giới ẩm thực đều được chắt lọc tinh túy của ba miền đất nước. Vì thế sẽ mang đến cho thực khách những giây phút thưởng thức ý nghĩa và ấm lòng hơn.

Không gian nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà 

Nằm trên những con phố nhộn nhịp, nhà hàng độc đáo đất Sài Thành như một nốt trầm lạ lẫm với hình ảnh góc quê bình dị. Trong sắc xanh mát của bụi cây và khóm cảnh là những màu đỏ tươi của viên gạch còn thô. Để rồi, đến với nơi đây thực khách sẽ được thưởng thức khung cảnh bình dị, nên thơ để quảng đi nỗi lo và sự ồn ào ở bên ngoài kia.

Nhà hàng ví như thước phim quay chậm đưa thực khách trở về với kí ức tuổi thơ. ở đó, có đồng quê, bên khói bếp lam chiều hay tiếng sáo diều vi vu giữa chiều mùa hè mát mẻ... Trang trí không gian là những đồ vật từng gần gũi vì thế vô cùng gợi thương gợi nhớ. Chẳng hạn như cái nơm úp cá, lồng chim, mẹt tre hay chiếc chóa đèn...

Ngoài thực đơn đặc sắc thì không gian chính là điều níu chân thực khách khi đến Ẩm Thực Quê Nhà. Từ lâu, đây đã trở thành điểm đến lý tưởng phục vụ mọi nhu cầu của thực khách. Bạn sẽ có được bữa cơm gia đình ấm cúng, bữa tiệc bên bạn bè ấn tượng và hấp dẫn.

- Ẩm Thực Quê Nhà Trần Não

Địa chỉ: Số 164 Trần Não, Khu phố 2, P.Bình An, Q. 2, TP. Hồ Chí Minh.

Số điện thoại: 0978.60.60.26

Diện tích rộng rãi, nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà đã sắp xếp không gian khéo léo được thiết kế nhiều khu vực ăn uống với nhiều không gian cho thực khách sự thoải mái lựa chọn. Khu vực ăn uống chung rất rộng rãi cùng với các phòng VIP riêng tư, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, tiếp đãi đối tác...

Nhà hàng sử dụng nội thất bàn ghế gỗ truyền thống, mái lá đơn giản với những vật dụng bình dị nơi làng quê... Tất cả gợi đến một vùng ký ức nơi quê hương bình dị vì thế mang đến những xúc cảm bồi hồi và nao nao.

- Ẩm thực Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch

Địa chỉ: 28 Phạm Ngọc Thạch, P. 6, Q. 3, TP. Hồ Chí Minh.

Số điện thoại: 0938.22.61.66

Nằm nay trung tâm, trên con phố Phạm Ngọc Thạnh, nhà hàng hiện lên như một góc quê bình dị, lạc nhịp giữa Sài Thành ồn ào, hối hả. Gây ấn tượng với thực khách ngay từ cổng với sức đỏ của tường gạch thô, sắc xanh của cây lá và hàng trúc ấn tượng.

Mỗi bước đi và ánh nhìn như thước phim quay chậm đưa thực khách trở lại làng quê. Những ký ức của ngày thơ bé về với cánh đồng thơm mùi lúa chín, mùi khói lam chiều với tiếng sáo diều vi vu bên con sông quê.

Ẩm Thực Quê Nhà thật biết cách khơi gợi lại kỷ niệm bởi hồ nước nhỏ giữa nhà hàng với bộ bàn ghế bình dị, truyền thống. Hay bởi những chiếc chóa đèn cách điệu từ chiếc nơm úp cá hoặc bởi những lồng chim cảnh... Những vẻ đẹp bình dị này, tự nhiên thế nhưng rất nhẹ nhàng và vô tình khiến thực khách cứ ngẩn ngơ, lạc bước ở miền ký ức trẻ thơ của mỗi người.

Ngoài ra, hệ thống nhà hàng còn một số địa chỉ bình dị ngay giữa đất Sài Gòn. Bạn có thể tìm một địa chỉ gần nhà để thưởng thức hương vị hồn quê:

- Ẩm Thực Quê Nhà – Thành Thái: Số 05 Thành Thái, P.14, Q.10, TP. Hồ Chí Minh.

Số điện thoại: 0901.60.60.26

- Ẩm Thực Quê Nhà - Nguyễn Thái Bình: Số 52B Nguyễn Thái Bình, P. 4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.

Số điện thoại: 0966.60.60.26

Menu nhà hàng Ẩm thực Quê Nhà

Chuyến hành trình du lịch về miền quê quen thuộc thứ lưu giữ xuyên suốt những cảm hứng ẩm thực của thực khách đó là vị ngon Bắc – Trung – Nam của nhà hàng. Những món ăn nơi đây vẫn giữ được hương vị đặc trưng của từng vùng miền nhờ vào việc lựa chọn nguyên liệu cũng như chế biến một cách chuẩn chỉnh. Điều này khiến cho không ít người con làm ăn xa xứ phải bồi hồi, ấn tượng khi thưởng thức món ăn này.

Chắc chắn, không ai cưỡng được dư vị đậm đà trong từng miếng da quay lu vàng ươm, hay món bò nướng ống tre. Có ai đó thòm thèm giò heo muối chiên với lớp da giòn tan óng cùng lớp thịt giò mềm, sần sật của gân? Bên cạnh đó, heo tộc nướng da giòn hay gà Đông Tảo ba món... Những món ẩm thực tuyệt vời này mang đến dư vị tuyệt vời cho thực khách.

Chất Nam Bộ dân giã gây thương nhớ. Thực khách không thể bỏ qua món cơm cháy kho quẹt khi đến với Ẩm Thực Quê Nhà. Cơm cháy thơm mùi nước dừa, kho quẹt cũng là yếu tố tạo nên vị hoàn hảo của món ăn. Kho quẹt được làm từ nước mắm ngon, phi cùng tôm khô và tóp mỏ trên lửa nhỏ. Kho quẹt đánh sánh rất hợp với vị giòn thơm của món cơm cháy. Mặc dù là món ăn đơn giản nhưng lại lưu luyến tâm hồn thưởng thức người dùng.

Âm hưởng đất Tây Nguyên hùng vị được gói gọn trong món bò nướng ống tre tại Ẩm Thực Quê Nhà. Thịt bò được tẩm ướp tinh tế với mè trắng và mù tịt vàng cùng với hương thơm hòa lẫn của ống tre. Điều này tạo nên một món ăn có mùi vị cực khác. Những thực khách khi thưởng thức lần đầu đã không khỏi bất ngờ bởi lẽ dư vị ngọt nước. Thịt bò ăn vào không bị khô bởi cách chế biến độc đáo này.

Đến Ẩm Thực Quê Nhà thực khách cũng sẽ được thưởng thức những hương vị biển cả với các món ăn hải sản bổ dưỡng ấn tượng. Bạn đang muốn tìm một chút mới lạ thì những hương vị được biến tấu sáng tạo với ẩm thực nhập khẩu từ nước ngoài. Chẳng hạn như cá mú cao đỏ hấp Hồng Kông, cua sốt ớt Singapore... đây là những gợi ý không tồi dành cho bạn.

Ngoài ra, đến với Ẩm Thực Quê Nhà thực khách cũng đừng quên thưởng thức những món răng mực xào tỏi rất lạ miệng. Thực phẩm tưởng như thứ phẩm những qua đôi bàn tay người đầy bếp đã biến thành món ăn ngon bất ngờ, gây thương nhớ khi thưởng thức.

- Bò nướng ống tre

Đây là món ngon đến từ vùng đất Tây nguyên. Nguyên liệu chính là thịt bò tươi được làm chín bằng cách nướng trong ống tre, không ám mùi khói và giữ nguyên độ ngọt thơm của thịt. Song nướng trên bếp lửa lớn song một điều đặc biệt khiến thực khách cảm nhận được sự thú vị và ấn tượng từ hương vị đến cách chế biến.

Trước khi đem đi nướng thịt bò sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị rất riêng. Một số loại rau rừng được kết hợp để giữ được vị thơm ngon, tươi nguyên của thịt trong khi nướng. Chính nhờ hương thơm quyến rũ bung tỏa ngay khi dỡ ống trẻ khiến bạn say mê mà khó kìm được lòng.

- Gà hấp niêu

Món ăn này được mệnh danh là ngôi sao tại Ẩm Thực Quê Nhà. Đầu bếp rất cầu kỳ và mất nhiều thời gian để chế biến. Gà được phết lên một lớp gia vị đặc trưng gồm tiêu, lá chanh, hành, tiêu... cùng với một số gia vị đặc trưng. Sau đó chúng được hấp trong niêu đất nung vô cùng lạ lẫm.

Gà có vị thơm ngon tự nhiên và thơm ngây ngất từ lá quế và chút cay nồng từ tiêu xanh hấp dẫn. Cùng với đó, thực khách cũng có thể thưởng thức những món ngon từ gà khi đến vời Ẩm Thực Quê Nhà. Chẳng hạn như gà xào hạt điều, gà ta hấp hành, gà ta hấp nấm đông cô, vịt sốt me, vịt quay bánh bao...

Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức những món ngon được chế biến từ thịt heo. Vị ngon tròn vị làm nên thương hiệu của món ăn này. Bạn có thể lựa chọn món ăn từ menu như dồi trường hấp hành gừng, sườn non nướng ngũ vị, bao tử hầm tiêu, gò heo muối chiên, dồi trường chiên... Cùng với những món ăn như ếch xào sả ớt, lươn chiên giòn, ếch xào lăn, lươn um hoa chuối... Tất cả đều được chế biến theo cách riêng, mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Review chung nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà

Đến với Ẩm Thực Quê Nhà thực khách sẽ có những bữa ăn ngon bên không gian bình dị, gợi thương nhớ về làng quê và tuổi thơ của mỗi người. Giữa đất Sài Gòn ồn ào, xô bồ, Ẩm Thực Quê Nhà nổi lên như một không gian, ấn tượng mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Đến với nơi đây, bạn sẽ có được những bữa ăn ngon và cùng thưởng thức không gian tuổi thơ tuyệt vời nhất.

Bạn đang muốn thưởng thức những món ăn quê hương thơm ngon và chuẩn vị nhất trong không gian ẩm thực lớn, ấn tượng thì hệ thống nhà hàng Ẩm thực Quê nhà là một gợi ý tuyệt vời nhất. Để cập nhật những thông tin khuyến mại mới nhất tại nhà hàng Ẩm thực quê nhà và các nhà hàng ẩm thực hàng đầu tại Hà Nội mời bạn theo dõi và truy cập ngay app JAMJA nhé!