Mang phong cách bài trí hoài cổ, dung dị mà đầy tinh tế, Bò - lế - rồ D5 là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực Sài thành.
Bò lế rồ D5 nằm trên trục đường lớn, ngay gần các trường đại học lớn như Đại học Ngoại thương, Hutech, Đại học Giao thông vận tải, Đại học Kinh tế - tài chính, ... và khu dân cư Cầu Kinh đông đúc, rất dễ tìm và thuận tiện di chuyển.
Bò - lế - rồ D5 gây ấn tượng bởi không gian rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp với buổi sum họp gia đình và tụ tập bạn bè. Không khí tươi mát với những chậu cây xanh mướt cùng lối thiết kế không tham bàn ghế khiến cửa hàng thêm rộng, không gây cảm giác chật chội cho khách hàng.
Mang phong cách trang trí của thập niên 50-60 của thế kỉ trước, Bò - lế - rồ D5 là một không gian đầy hoài niệm với sạp báo đã ố vàng màu thời gian, với bảng hiệu viết tay dung dị hay những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc được tô điểm bằng lọ hoa xinh xắn.
Có lẽ chính cách bài trí tối giản ấy là điểm thu hút nhất của Bò lế rồ. Thực khách tới quán không chỉ thưởng thức đồ ăn mà còn để cùng nhau hoài niệm một thời đã xa, cùng kể cho nhau nghe về tuổi thơ nghèo khó nhưng đong đầy tình cảm. Và đó cũng chính là điều Bò - lế - rồ D5 mong muốn nhất: Bỏ qua những xô bồ ngoài kia, mọi người buông bỏ bận bịu, cùng ngồi lại quây quần bên nhau.
Với sức chứa 60-80 khách, Bò - lế - rồ D5 sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu của khách hàng, từ họp gia đình, tụ tập bạn bè hay thậm chí tiệc liên hoan công ty.
Nói đến món ăn đặc sắc nhất tại Bò - lế - rồ D5, không thể không nhắc tới món thịt bò nhúng sốt – một trong những điểm sáng của chuỗi nhà hàng. Sau khi chọn cho mình số lượng và loại thịt: bắp hoa, nạc vai, ba chỉ, thăn lõi vai miếng tảng hoặc quân cờ, bạn có thể tùy ý chọn 1 trong 5 loại sốt: sốt trái ớt cay, hạt tiêu củ hành, cà ri xanh, trái me hột đậu phộng, tương Nhựt bổn.
Hãy phết bơ lên chảo cho dậy mùi thơm và tăng độ béo, sau đó trải từng lát thịt bò tươi ngon và rưới phần sốt tự chọn lên bên trên, ăn cùng nấm kim châm và rau tươi. Dùng món trực tiếp sau khi bò đã chín, hoặc ăn kèm bánh mì chấm cùng sốt đều rất tuyệt!
Đi cùng với phong cách bài trí giản dị là cách phục vụ vô cùng mộc mạc nhưng đầy tinh tế. Không vồn vã hay khoa trương, đội ngũ nhân viên của Bò - lế - rồ D5 luôn nhiệt tình tư vấn món ăn dựa trên nhu cầu và khẩu vị của bạn, tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái và để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng tất cả thực khách.
87-89 đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Bình luận