Cafe Du Lac

• Nhà hàng Cafe Du Lac – Mãn nhãn vị giác trong hương vị ẩm thực kiểu Âu giữa lòng thủ đô Hà Nội.
• Giới thiệu một vài thông tin cơ bản về thương hiệu
• Hệ thống nhà hàng
• Thực đơn đa dạng, phong phú với vô vàn món ăn hấp dẫn
• Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên
• Không gian nhà hàng

Nhà hàng Cafe Du Lac – Mãn nhãn vị giác trong hương vị ẩm thực kiểu Âu giữa lòng thủ đô Hà Nội.

Đã từ rất lâu, ẩm thực kiểu Âu đã du nhập vào nước ta và trở thành trào lưu thịnh hành của các tín đồ ẩm thực. Để tìm một địa điểm ăn uống không khó nhưng một nơi có thể đáp ứng các nhu cầu cũng như phù hợp với khẩu vị của mình thì chẳng dễ dàng gì. Nhận biết được lo lắng này từ quí khách, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn một nhà hàng nổi tiếng ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội, đó chính là nhà hàng Cafe Du Lac – một trong những điểm đến yêu thích của rất nhiều tín đồ ẩm thực.

1. Giới thiệu một vài thông tin cơ bản về thương hiệu

Sở hữu vị trí đắc địa, Nhà hàng Cafe Du Lac nằm tọa lạc bên Hồ Tây thơ mộng, nhờ vậy mà nơi đây đã trở thành điểm đến lý tưởng cho rất nhiều thực khách và đặc biệt là gia đình có con nhỏ. Bởi vì vào những ngày cuối tuần, nhà hàng thường xuyên tổ chức các bữa tiệc buffet hải sản vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn vẫn đang loay hoay lựa chọn một địa điểm ăn uống cho cuộc hẹn của mình thì đừng quên ghé Du Lac nhé!

2. Hệ thống nhà hàng

Địa chỉ: Inter Continental Hanoi Hotel, số 5 Từ Hoa, quận Tây Hồ, thủ đô Hà Nội

Điện thoại đặt bàn: 024 6270 8888

Nhà hàng được chia thành 2 khung giờ hoạt động, buổi chiều mở cửa từ 12 giờ đến 15 giờ và buổi tối từ 18 giờ đến 21 giờ 30 phút.

Đặc biệt hơn, chỉ với mức giá dao động từ 100 000 đến 250 000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn trong không gian sang trọng của nhà hàng đạt chuẩn 5 sao rồi đấy! Quả thật thú vị đúng không nào? Vậy thì bạn còn chần chờ gì mà không đến ngay Nhà hàng Cafe Du Lac để thưởng thức ngay trong hôm nay!

3. Thực đơn đa dạng, phong phú với vô vàn món ăn hấp dẫn

Thực đơn khai vị:

• Gan ngỗng áp chảo với giấm táo, rau đắng và sốt mâm xôi
• Sa lát kiểu Inter Continental phục vụ trứng chần cùng bánh mì giòn, cá hồi, thịt ba chỉ hun khói, ngọn măng tây và phô mai parmesan bào
• Tôm mực tẩm bột chiên ăn kèm sốt aiolo và rau củ tổng hợp
• Sa lát cá hồi Na Uy xông khói kết hợp cùng quả bơ, thịt cua, cá và sốt thìa là

• Sa lát Hoàng Đế truyền thống bao gồm rau xà lách Romaine, thịt ba chỉ hun khói, bánh mì giòn và phô mai parmesan bào
• Sa lát Hoàng Đế với tôm áp chảo và bánh mì bơ tỏi
• Sa lát Hoàng Đế với ức gà nướng
• Các loại cơm cuộn và cá sống kiểu Nhật
• Sa lát rau nướng với bánh mì phô mai dê

Sandwiches và burgers:

• Bánh mì kẹp thịt bò, thịt lợn hun khói, phô mai và hành chiên. Ăn kèm với sốt salsa và rau củ muói
• Bánh mì kẹp ba tầng với thịt gà, thịt ba chỉ, xà lách và trứng
• Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt kẹp truyền thống New York với gà hun khói cắt lớp, phomai cheddar, cà chua khô, bí ngòi nướng, ớt chuông và sốt mayonnaise cay
• Bánh mì kẹp giăm bông sốt kem bechanel
• Bánh mì kẹp ba tầng với cà chua, xà lách, trứng, phô mai emmental và dưa chuột,…

Pastas:

• Mì Ý sốt kem pho mai và giăm bông
• Mì Ý sốt cà chua và quế tây
• Mì Ý sốt bò băm
• Mì Ý sốt hải sản, nhụy nghệ tây và sốt cà chua

Soups:

• Súp hành truyền thống kiểu Pháp ăn kèm bánh mì nướng phô mai
• Súp cà chua bỏ lò
• Súp kem tôm với ớt chuông bỏ lò, ăn kèm sò điệp sấy và bánh mì bơ tỏi

Và không thể thiếu các món ăn mang hương vị Việt như:

• Nộm gà xé phay với hoa chuối và rau thơm
• Cơm rang với tôm, xúc xích và rau xanh
• Cơm rang chay
• Đĩa khai vị tổng hợp các loại nem: nem tươi cuốn tôm xoài, phở cuốn thịt bò rau thơm, nem thịt lợn và tôm chiên, nem rế cua cheien, ăn kèm với sa lát hải sản và xoài.
• Bún thang
• Bún chả Hà Nội
• Mì hoành thánh

Bên cạnh đó, nhà hàng còn gây ấn tượng với các món chính:

• Thăn bò Úc nướng cuộn thịt xông khói, măng tây nướng, khoia ghiền, gan ngỗng và sốt rượu vang đỏ
• Phi lê cá vược nướng ăn kèm với chanh, lá thơm, rau hầm và rau đắng
• Cơm Ý sốt nấm truffe và phô mai parmessan
• Vẹm đen nướng thảo mộc Pháp, cà chua và sốt rượu vang trắng
• Cá hồi Na Uy nướng,…

4. Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên

Một trong những điều giữ chân thực khách mỗi khi ghé đến nhà hàng đó chính là dịch vụ chăm sóc khách hàng. Sự thân thiện, lòng mến khách và các kỹ năng trong công việc đã giúp đội ngũ nhân viên Nhà hàng Cafe Du Lac ghi điểm tuyệt đối trong mắt mỗi thực khách, đồng thời cũng chính điều này đã góp phần vào sự thành công không nhỏ của nơi đây

5. Không gian nhà hàng

Có thể nói rằng, không gian chiếm một phần không nhỏ trong việc quyết định một bữa ăn hoàn hảo. Chính vì thế mà mọi phụ kiện trang trí Nhà hàng Cafe Du Lac đều được lựa chọn một cách kỹ lưỡng để mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Cụ thể hơn, từ bộ bàn ghế, chậu cây cảnh cho đến khăn trải bàn, muỗng đĩa đều được sắp xếp ngăn nắp và khoa học.

Bên cạnh đó, nhà hàng còn bố trí một vài chiếc bàn lớn phục vụ cho những thực khách đi đông như họp mặt gia đình hay tụ tập bạn bè nữa đấy. Do đó, sẽ là một sự thiếu sót lớn nếu bạn bỏ qua điểm đến hoàn mỹ này cho cuộc hẹn sắp tới của mình.