La Brasserie

Thế mạnh của Nhà hàng La Brasserie chính là tọa lạc tại mặt đường Trần Nhân Tông, nằm trong khuôn viên của khách sạn Nikko, gần với trung tâm thành phố và mấy phút đi bộ tới công viên Thông Nhất, mọi thứ đẹp từ cảnh quan đến không gian, có lẽ đó cũng là một lí do khiến Nhà hàng La Brasserie luon hút đông đảo khách, đặc biệt có cả khách nước ngoài.

Nhà hàng La Brasserie luôn  giữ cho mình những nét văn hóa Á Đông trong kiến trúc và cách thức chế biến thức ăn. Mọi chi tiết trang trí, không gian của Nhà hàng La Brasserie rất tối giản, nhưng ẩn giấu bên trong là sự sang trọng, hiện đại, rất trang nhã, nhưng lại không tạo cảm giác xa hoa xa vời, ngược lại còn thấy gần gũi, ấm cúng và lịch lãm vô cùng. Đó là điểm làm nên sự khác biệt của Nhà hàng La Brasserie giữa nhiều nhà hàng khác. Nhà hàng La Brasserie nằm ngay tại tầng 1 của khách sạn, đi từ cổng chính khách sạn, bạn sẽ phải đi qua một chiếc cầu thang, chiếc cầu thang này rất cao và đẹp, nhìn toát lên sự thanh thoát trong không gian, đi hết chiếc cầu thang này bạn sẽ đến được với Nhà hàng La Brasserie. Chiếc cầu thang này chính là điểm check-in quen thuộc, chụp hình khoe với bạn bè của rất nhiều thực khách khi đến đây.

Bước vào trong không gian của Nhà hàng La Brasserie, bạn sẽ thấy choáng ngợp bởi sự bề thế mà Nhà hàng La Brasserie mang tới. Không gian rộng lớn trải dài, các dụng ý thiết kế, bài trí đều dường như tôn lên sự rộng lớn và hiện đại của Nhà hàng La Brasserie.

Màu chủ đạo của Nhà hàng La Brasserie là trắng - và vàng, hai gam màu quen thuộc mỗi khi đặt chân vào một không gian sang trọng, trang nhã. Nhà hàng La Brasserie đặt một số bình bông xung quanh khuôn viên như điểm nhấn, các dải đèn chùm thả dáng nhẹ nhàng tôn lên sự thanh thoát của chiều cao.

Xung quanh các quầy buffet line được thiết kế bao quanh các cột và sát với hàng lang, tạo nên sự ngăn nắp và gọn gàng trong không gian. Nhà hàng La Brasserie có tổng thế rất tinh tế, không cục mịch và khiến thực khách thoải mái khi ăn uống tại đây.

Nhà hàng La Brasserie có các đầu bếp đứng sẵn tại một số quầy chế biến, họ nhận yêu cầu của thực khách và nhanh chong đưa ra món ăn cho người chọn. Các quầy buffet hải sản thì sẽ được úp đá để giữ độ tươi mới cho từng loại hải sản. Bàn ăn của Nhà hàng La Brasserie tuy nhìn đơn giản nhưng lại tạo cảm giác rất lịch lãm, sang trọng. Bàn ăn vuông vức, màu xanh than kính bóng, điểm nhấn không nổi bật nhưng lại khiến người ngồi hài lòng vô cùng. Tổng thể bàn ăn được set up rất gọn gàng và hợp lý. Không rườm ra, màu mè như nhiều nhà hàng khác, Nhà hàng La Brasserie có cách set up gọn gàng gồm ly, thìa, dĩa, khăn ăn để thực khách trải nghiệm đủ trong quá trình dùng bữa của mình.

Vào những dịp lễ đặc biệt, Nhà hàng La Brasserie còn trang trí theo concept, kích thích sự tò mò và ấn tượng của thực khách mỗi khi đến nhà hàng. Như năm ngoái, Nhà hàng La Brasserie có trang trí concept Giáng sinh với hàng bông tuyết gắn trên cầu thang, câu thông Noel và một số đồ trang trí khác có mặt ở khắp nơi trong nhà hàng.

Nhà hàng La Brasserie còn chu đáo đến mức có một khu vui chơi cho trẻ em ở ngay bên trong nhà hàng, các bậc phụ huynh có thể an tâm thưởng thức bữa ăn và tro chuyện, các bé có thể vui chơi ở không gian ngập tràn màu sắc.

Chung quanh Nhà hàng La Brasserie còn có hệ thống cửa sổ nhìn ra phố phường, mọi thứ sống động và nhộn nhịp y như nhịp sống tại chính Hà Thành.