Le Beaulieu Restaurant

• Le Beaulieu Restaurant – Chìm đắm trong hương vị tuyệt vời của ẩm thực Pháp
• Một vài thông tin sơ lược về thương hiệu Le Beaulieu Restaurant
• Hệ thống nhà hàng
• Thực đơn đa dạng, phong phú với vô vàn món ngon, hấp dẫn
• Cung cách phục vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên
• Không gian nhà hàng
• Chương trình khuyến mãi

Le Beaulieu Restaurant – Chìm đắm trong hương vị tuyệt vời của ẩm thực Pháp

Nước Pháp luôn tạo một dấu ấn đặc biệt trong lòng mỗi du khách bằng những khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, những công trình kiến trúc lộng lẫy và đặc biệt là những hương vị ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn. Đối với nhiều người, việc thưởng thức những món ăn của “kinh đô ánh sáng” là một điều rất xa xỉ vì chi phí rất đắt đỏ. Nhưng bạn biết không, chẳng cần đi đâu xa mà ngay tại thủ đô Hà Nội, nhà hàng Le Beaulieu Restaurant như một Paris thu nhỏ và bạn có rất nhiều điều thú vị đang đón chờ bạn.

1. Một vài thông tin sơ lược về thương hiệu Le Beaulieu Restaurant

Xuất hiện trên thị trường từ năm 1901, Le Beaulieu Restaurant được được biết đến là nhà hàng Pháp đầu tiên tại Hà Nội. Chính vì thế, nơi đây đã và đang tiếp tục phát triển danh tiếng của mình bằng những món ăn thơm ngon, hấp dẫn trong không gian sang trọng, hiện đại, đẳng cấp. Chắn chắn, địa điểm ăn uống là sẽ mang đến bạn những giây phút tuyệt vời nhất bên gia đình và bạn bè trong những cuộc hẹn sắp tới của bạn.

2. Hệ thống nhà hàng

• Địa chỉ: 15 Ngô Quyền, quận Hoàn Kiếm, thủ đô Hà Nội
• Điện thoại đặt hàng: 024 3826 6919
• Nhà hàng có khung giờ hoạt động từ 18 giờ đến 22 giờ 30 phút hàng ngày.
• Với mức giá dao động từ 500 000 đồng đến 2 000 000 đồng là bạn đã được thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn bên cạnh những người thân yêu của mình tại Le Beaulieu Restaurant rồi đấy!

3. Thực đơn đa dạng, phong phú với vô vàn món ngon, hấp dẫn

Dưới đôi bàn tay chuyên nghiệp và tài ba của vị đầu bếp hàng đầu người Pháp - Raphael Kinimo đã sáng tạo nên những món ăn độc đáo, có sức hấp dẫn không thể chối từ.

Các món khai vị:

• Gỏi sò điệp lát mỏng, quả bơ ghiền, xốt cam
• Thịt gà và gan béo “nén”: Mứt quả vả, bánh mì hồ đào nướng, dầu hồ trăn
• Gỏi thịt bò truyền thống với trứng chim cút và lá non
• Gan béo áp chảo, phủ xốt chua ngọt, đào rán với lá xạ huwong, hoa cơm cháy, si rô mật phong
• Tôm hùm nấu trong nước dùng vị va ni, xúp hải sản vỏ cứng trong, Chantilly hoa lơ, trứng cá Metropole
• Món gan béo ôm kỹ nhồi trong táo chần, ăn kèm bánh Brioche nướng

Các món hải sản:

• Cá hồi Át lan áp chảo, hạt diêm mạch, rau và xốt kem thì là
• Thăn cá tá tuyết đen rán, xốt veloute
• Cá thày tu áp chảo, khoai tây om nước dùng, cà chua ô liu đem chanh om nhừ, xốt bơ với lá hẹ và sả

Món rau:

• Rau trong vườn: hẹt diêm mạch, rau theo mùa, xốt hạt tiêu đỏ
• Ác ti sô, risotto, rau om
• Nấm theo mùa xào: khoai tây lưới, trứng, xốt mùi tây

Không thể thiếu sự “góp mặt” của các món ăn truyền thống trong thực đơn của nhà hàng Le Beaulieu Restaurant như:

• Trứng cá Pháp Metropole, các gia vị ăn kèm truyền thống, bánh bột rán và kem tươi
• Cá hồi hun khói với các gia vị ăn kèm truyền thống
• Xúp hành kiểu Pháp: nước dùng bò, hành tây caramen, phô mai emmental
• Xúp tôm hùm đốt với rượu cô nhắc, lá hẹ và kem
• Bò Rossini rán chảo: thăn nõn bòm gan béo rán chảo, nấm, xốt nấm củ, khoai tây bỏ lò với kem
• Cá bơn meuniere rán chảo, ăn kèm cải bó xôi, khoai tây và xốt bơ

Các món thịt:

• Thăn bò Cambell nướng: nấm cepes xào, khoai tây om nước dùng, hành khô, xốt hạt tiêu xanh
• Thăn bê quay, nấm loa kèn, khoai tây với phô mai
• Thịt bò Wagyu phủ mù tạt, hạt hồ trăn, cà rốt nghiền, xốt rượu đỏ
• Sườn cừu nướng với lá xạ hương, khoai tây nghiền bị nấm củ, xa lát rau gia vị
• Lườn vịt quay phủ xốt chua ngọt, đùi vịt om nhừ, viên chiên với hạnh nhân, gan béo, xốt cam cô đặc

Ngoài ra, không thể thiếu thực đơn thức uống đa dạng với nhiều loại nước giải khát cùng các loại rượu vang thượng hạng, được nhập khẩu từ các nước nổi tiếng trên thế giới. Đảm bảo, những món ăn tại Le Beaulieu Restaurant sẽ khiến bạn xao xuyến ngay lần đầu tiên thưởng thức.

4. Cung cách phục vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên

Đa số nhân viên nhà hàng Le Beaulieu Restaurant đều được đào tạo và training một cách bài bản và khoa học nên khi đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức trọn vẹn những món ăn chất lượng, mà còn hoàn toàn hài lòng với khâu dịch vụ tuyệt vời của nơi đây. Chính nhờ lòng nhiệt huyết, yêu nghề và sự trẻ trung, năng động của đội ngũ nhân viên đã ghi điểm tuyệt đối trong lòng mỗi khách hàng.

Bên cạnh đó, không thể thiếu sự góp mặt của đội ngũ đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệp trong nghề đã khéo léo chế biến những món ngon và giữ chân được cả thực khách trong và ngoài nước.

5. Không gian nhà hàng

Với lối thiết kế mang xu hướng hiện đại nhưng vẫn toát lên vẻ đẹp cổ điển, tạo nên một không gian vô cùng tinh tế và sang trọng. Tất cả vật dụng trang trí đều được Le Beaulieu Restaurant lựa chọn cẩn thận và bài trí gịn gàng, bắt mắt, tạo được ấn tượng tuyệt đối cho khách hàng khi đến đây. Đặc biệt hơn, nhà hàng sử dụng những gam màu trầm ấm là chủ đạo nên càng làm cho phần nội thất trở nên ấm cúng và gần gũi hơn rất nhiều.

6. Chương trình khuyến mãi

Trong suốt 1 năm dài đằng đẳng, nhà hàng Le Beaulieu Restaurant thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhằm tri ân khách hàng và như là một động thái chúc mừng những ngày lễ lớn. Vì thế bạn nên liên tục cập nhật trên website để không bỏ lỡ bất kì ưu đãi nào nhé!