JAMJA

32 Hoàng Cầu

Giá: 150.000đ - 400.000đ

Khuyến mãi nổi bật

Xem thêm

Giới thiệu về 32 Hoàng Cầu

    Nhà hàng Minh Mường

    ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC MƯỜNG TÂY BẮC

    Nhà hàng Minh Mường được biết đến là quán lợn mán ngon nhất Hà Nội bởi phong cách độc đáo, món ăn đậm đà hương vị ẩm thực dân tộc và thái độ phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp. Minh Mường thành công bởi những món ăn cổ truyền, độc đáo của người Mường từ cách bày biện, bố trí đồ ăn trong mẹt mang nét riêng chỉ duy nhất có tại đây.

    Trong bối cảnh các nhà hàng ồ ạt chạy theo phong cách dân tộc, Minh Mường luôn nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ để đưa tới thực khách những trải nghiệm hoàn hảo. Minh Mường thường xuyên đổi mới sản phẩm, lắng nghe những phản hồi của thực khách và có những thay đổi nhằm đảm bảo luôn giữ được sự mới mẻ.

    Với phương châm “Ăn hàng như ăn nhà”, Minh Mường mong muốn mỗi thực khách tới nhà hàng đều cảm thấy yên tâm vào chất lượng sản phẩm và thoải mái như khi đang ăn tại nhà mình.

    KHÔNG GIAN RỘNG RÃI, THUẬN TIỆN

    Nhà hàng Minh Mường tọa lạc tại địa chỉ 32 Hoàng Cầu Mới, con phố đông đúc, đường xá dễ đi lại và gần những trục đường lớn giúp thực khách dễ dàng tìm tới địa chỉ. Khu vực vỉa hè rộng tạo điều kiện thuận lợi cho việc đỗ xe và nhà hàng có cả chỗ để ô tô cho những nhóm khách đông người. Không gian rộng rãi với tầm nhìn hướng thẳng ra hồ Hoàng Cầu tạo cho thực khách cảm giác sảng khoái, mát mẻ

    Nhà hàng có ba tầng với diện tích 60m2 mỗi tầng với sức chứa lên tới 150 khách, không gian trang nhã, lịch sự và ấm cúng rất lý tưởng cho những bữa tiệc sum họp gia đình hay những bữa tiệc sinh nhật, hội nghị hay đáp ứng tất cả nhu cầu, từ gặp mặt đối tác, bạn bè tới hội họp, tụ tập nhóm đông người. Với mong muốn phục vụ Quý khách hàng tốt hơn, nhà hàng rất mong Quý khách liên hệ đặt bàn trước khi tới quán với số lượng lớn.

    ĐA DẠNG PHONG CÁCH

    Lợn mán là một món ăn dân dã nên việc thưởng thức món đặc sản này không cần quá cầu kỳ và chau chuốt. Ăn lợn mán ngon nhất là ngồi bệt cạnh các chiến hữu, vai kề vai không chút khoảng cách, phải ăn ở một không gian rộng rãi, gần gũi, có chút ồn ã như âm thanh của núi rừng, ăn lợn mán không cần tới đũa bát sang trọng, trên hết vẫn là sự thoải mái khi được cùng anh em tận hưởng tinh hoa ẩm thực dân tộc và quên đi những lo toan bộn bề trong cuộc sống. Ngoài ra, nơi đây có cả ghế ngồi cao cho các buổi gặp gỡ sang trọng mà vẫn muốn thưởng thức ẩm thực độc đáo của dân tộc Mường.

    Ăn lợn mán không thể thiếu bộ ba tửu-chẩm-diệp. Tửu ở đây là rượu, cụ thể hơn là rượu táo mèo của dân tộc Mường, hương vị vừa cay nồng lại vừa ngọt lịm làm thức tỉnh vị giác của thực khách trước khi ăn lợn mán. Chẩm ở đây là chẩm chéo, hay còn gọi là chấm chéo, chính là các loại gia vị chấm khi ăn lợn mán, mỗi món ăn lại có riêng một thức chấm, và chỉ hợp khi đi với nhau như đôi bạn đồng hành. Diệp là rau, đặc điểm của lợn mán là ăn kèm cùng rất nhiều loại lá như lá mơ, lá húng, lá tía tô… và mỗi loại lá lại hợp với riêng một món lợn mán và đồ chấm.

    ĐỒ ĂN SẠCH, NGON, ĐỘC ĐÁO

    Ưu điểm nổi bật của Minh Mường chính là sự sạch sẽ. Với trang trại nuôi lợn mán tự nhiên tại Hòa Bình, thực khách của nhà hàng có thể tin tưởng chất lượng đồ ăn cho mình và gia đình, bạn bè. Các món ăn nơi đây được chế biến từ những con lợn nuôi thủ công chạy rông trên núi, rau mọc bên bờ suối hái hàng ngày, nên rất đậm đà hương vị ẩm thực dân tộc. Ngoài ra chế biến lợn mán là một nghệ thuật, người đầu bếp của Minh Mường vừa phải làm cho món ăn giữ được hương vị hoang sơ vốn có vừa phải hợp khẩu vị người miền xuôi.

    Các bộ phận của lợn đều có thể được sử dụng để chế biến, ngon nhất vẫn là lợn mán hấp khi thịt vẫn giữ được vị ngọt và tươi, màu sáng và ngon mắt. Lợn mán xào lăn sử dụng phần thịt vai lại mang vị cay nồng của xả và ớt. Lợn mán nướng sử dụng phần thịt dải rất chắc và nạc được tẩm ướp theo phong cách dân tộc mang lại hương vị đậm đà. Các bộ phận khác của lợn mán được sử dụng để chế biến món dồi mơ béo ngậy hay món chả lá bưởi thơm phức kích thích vị giác của bất cứ thực khách nào.

    Hệ thống nhà hàng Minh Mường

    1. 32 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội
    2. 4 Vọng Đức, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    Chương trình ưu đãi, khuyến mãi của nhà hàng Minh Mường

    Minh Mường thường xuyên mang tới các ưu đãi như “Giảm 50% 1 suất gà khi gọi giao hàng”, “Ưu đãi tặng lẩu khi gọi lợn mẹt”,”Ưu đãi cả tuần mỗi ngày tặng 1 món”,..

     

    Cập nhật các chương trình ưu đãi mới và hấp dẫn:

    Bình luận

    Đang kêt nối...

    Địa chỉ cửa hàng

    32 Hoàng Cầu, Hà Nội, Việt Nam

    Điện thoại: 0982003977