O'Douceurs

• O'Douceurs – Thưởng thức hương vị ngọt ngào trong thế giới ẩm thực
• Giới thiệu một vài thông tin sơ lược về thương hiệu O'Douceurs
• Hệ thống nhà hàng
• Thực đơn bánh ngọt
• Thực đơn món mặn
• Thực đơn thức uống
• Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên
• Không gian nhà hàng

O'Douceurs – Thưởng thức hương vị ngọt ngào trong thế giới ẩm thực

O'Douceurs là một trong những điểm đến lý tưởng của phần đông giới trẻ Hà thành, du khách trong và ngoài nước. Đặt nhân đến đây, bạn không chỉ ngất ngây trước hương vị ngọt ngào của những món bánh ngọt thơm lừng hay những món ăn kiểu Âu ấn tượng, mà còn được thưởng trà theo phong cách “hoàng gia” hay những ly rượu vang nhập hảo hạng. Chắc chắn, nơi này sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm vô cùng lý thú và khó quên.

1. Giới thiệu một vài thông tin sơ lược về thương hiệu O'Douceurs

Tọa lạc ngay tại vị trí trung tâm thủ đô Hà Nội, O'Douceurs được xem là một mảnh ghép không thể thiếu của tụ điểm ăn uống nổi tiếng. Mặc dù được khai trương từ cách đây khá lâu nhưng O'Douceurs vẫn giữ vững vị trí đặc biệt trong lòng mỗi thực khách và trên thương trường. Để làm được điều đó, đội ngũ nhân viên nhà hàng đã không ngừng nổ lực, phấn đấu và phát triển thương hiệu vươn xa hơn thế nữa.

2. Hệ thống nhà hàng

• Chi nhánh 1: 91A Trần Hưng Đạo, Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm, thủ đô Hà Nội
• Chi nhánh 2: 37/52 Tô Ngọc Vân, quận Tây Hồ, thủ đô Hà Nội
• Chi nhánh 3: 5/36 Đào Tấn, quận Ba Đình, thủ đô Hà Nội
• Điện thoại đặt hàng: 024 6253 3785
• Khung giờ mở cửa của O'Douceurs mỗi ngày từ 7 giờ đến 22 giờ 30 phút. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian ghé đến trực tiếp cửa hàng để thưởng thức thì có thể đặt hàng qua điện thoại sau 30 phút mở cửa và trước 30 phút đóng cửa nhé.
• Chỉ với mức giá dao động từ 50 000 đồng đến 300 000 đồng là bạn đã có thể dành cho bản thân những món ăn yêu thích và phù hợp khẩu vị. Vậy thì còn chần chờ gì mà bạn không lên kế hoạch cùng hội bạn thân đến ngay O'Douceurs để thưởng thức nào?

3. Thực đơn bánh ngọt

Sandwich:

• Tuna & Mayo
• Chicken Breast & Oregano
• Ham & Butter
• Pate & Eggs
• Omelette
• Salami & Butter
• Sausages
• Pate

Cake:

• Mille
• Feuilles
• Black Forest
• Brownies
• Raspberry Tart
• Éclair Chocolate,…

4. Thực đơn món mặn

Soup:

• Súp khoai tây ghiền với bacon và hạt hạnh nhân giòn
• Súp kem tôm, mực, cá hồi, vẹm xanh nấu với hạt tiêu xanh

Tapas:

• Vẹm xanh New Zealand với sốt Aiolo trên khoia tây chiên giòn
• Cá hồi xông khói với sốt kem chua trên bánh mì ngũ cốc nướng giòn
• Lườn vịt xông khói với rau rocket trên bánh mì ngũ cốc nướng giòn
• Tapas bò hầm với sốt Aiolo trên bánh mì lúa mjach đen nướng giòn

Salad:

• Salad rau tổng hợp với hạnh nhân lát nướng giòn, hạt thông, sốt dấm đen kiểu Ý
• Salad rong biển chiên giòn với rau xà lách, cam, bưởi, táo, quả bơ và sốt mè trắng
• Salad pho mai Feta với các loại cà chua bi, dưa chuột, nho, bưởi và sốt quả bơ và dấm Ý
• Salad ức vịt xông khói với các loại rau, quả cam tươi và sốt tương đen với cam
• Salad cá hồi xông khói với rau hoàng đế cà chua bi, trứng, thịt ba chỉ xông khói, phô mai parmesan, sốt cá cơm mặn.

Panini:

• Bánh Panini giòn kẹp thịt nguội, phô mai chảy, rau xà lách, cà chua và sốt Thousand Island
• Bánh Panini nướng giòn kẹp thịt gà nướng, bắp cải tím xào kiểu Ý, rau xà lách và sốt kem tiêu
• Bánh Panini giòn với bò hầm kiểu Pháp, rau cải tím xào, rau xà lách, phô mai chảy và sốt kem tiêu

Pasta:

• Mì Ý với sốt cà chua truyền thống, cà chua bi, quả olive và pho mai Parmesan và Chedda
• Mì Spaghetti với sốt cà chua bò bằm nhà làm thêm phô mai parmesan
• Mì spaghetti sốt kem nấu với tôm, mực, vẹm xanh New Zealand, cá hồi và phô mai

Thực đơn món chính:

• Đùi vịt ăn kèm khoai tây ghiền, rau rocket và sốt chanh leo tươi
• Ức vịt tươi nướng với lá hương thảo, ăn kèm khoai tây ghiền và salad rocket
• Bò Mỹ nướng phục vụ kèm khoai tây chiên, nấm và các loại rau củ nướng, tỏi nướng với dầu olive
• Thăn bò Mỹ loại cao cấp nướng ăn kèm nấm tươi, khoai tây chiên, tỏi nướng trong dầu olive,…

5. Thực đơn thức uống

Ngoài các loại nước giải khát như nước ngọt thì nhà hàng O'Douceurs còn phục vụ các loại cà phê thơm ngon, đậm vị và sáng tạo như:

• Cà phê đen
• Cà phê nâu
• Cà phê cốt dừa lạnh
• Cà phê với quế
• Cà phê đen phục vụ cùng kem chocolate hoặc vanila

Bên cạnh đó, các loại cà phê kiểu Ý cũng rất được ưa chuộng như expresso, latte, capuchino,… và các loại nước ép, smothie hấp dẫn không kém.

6. Cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên

Nhắc đến nhà hàng O'Douceurs, ngoài các món ăn và thức uống hấp dẫn thì phần dịch vụ cũng được đa số thực khách đánh giá cao về thái độ phục vụ  chuyên nghiệp. Sự cần mẫn, chu đáo và tinh tế là những tố chất của mỗi nhân viên nơi đây và kèm theo đó là quá trình đào tạo bài bản đã hỗ trợ không nhỏ vào kỹ năng làm việc. Chính vì thế, khi đặt chân đến đây bạn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng về đội ngũ nhân viên phục vụ cũng như đầu biếp O'Douceurs.

7. Không gian nhà hàng

Không chỉ chăm chút về mặt ẩm thực và dịch vụ, nhà hàng O'Douceurs còn rất đầu tư về lối kiến trúc nội thất. Chúng ta có thể nhận thấy rỏ điều này ngay từng cật dụng trang trí như bàn ghế, chậu hoa, cây cảnh hay cả những bức tranh treo tường, chùm đèn đều được nhà hàng lựa chọn kỹ lưỡng và hài hòa. Đồng thời, không gian bắt mắt này còn tạo cho thực khách khi đến đây một cảm giác thư thái và rất gần gũi. Vì thế, sẽ là một thiếu sót nếu bạn bỏ qua điểm đến thú vị này trong những lần hẹn hò sắp tới đấy!