Tân Lương Sơn Quán

• Tân lương sơn quán ra đời như thế nào?
• Tân lương sơn quán- không gian cổ trang độc đáo
• Món ăn độc lạ, bắt mắt
• Khuyến mại trên JAMJA
• Địa chỉ nhà hàng

Với không gian mang đậm chất cổ trang cùng với lâu đài cây xanh trông vô cùng ấn tượng, lấy cảm hứng bắt nguồn từ tiểu thuyết Thủy Hử, Tân lương sơn quán là một điểm đến độc đáo và lí tưởng cho những cuộc hàn huyên bạn bè.

Ở giữa đất thủ đô này không thiếu những quán nhậu có đồ ăn hấp dẫn, phục vụ tận tình nhưng nếu như bạn muốn tìm được một quán nhậu độc đáo, mới lạ về cả “nội dung và hình thức” thì sẽ không tìm thấy quá nhiều quán như vậy. Trong số những quán ăn “chất” như thế không thể không kể đến Tân lương sơn quán- một trong những quán ăn đang thu hút rất nhiều những thực khách tìm đến đây trải nghiệm và thưởng thức.

Tân lương sơn quán ra đời như thế nào?

Nếu như Sài Gòn có một quán ăn mang đậm chất kiếm hiệp của Kim Dung có tên Hoa Sơn Tửu Lầu thì ở Hà Nội cũng có một quán ăn không kém phần độc đáo như vậy, mang đậm phong cách cổ trang, bước ra từ tác phẩm Thủy Hử ngay giữa lòng thủ đô đó chính là Tân lương sơn quán. Nếu như bạn là một người đã từng và bây giờ vẫn còn yêu thích tiểu thuyết Thủy Hử vô cùng nổi tiếng của tiểu thuyết gia Thi Nại Am thì quán ăn này giống như một món quà vô cùng độc đáo xuất hiện ngay giữa lòng thành phố vừa hiện đại lại tất bật, nhộn nhịp. Sự độc đáo trong những phong vị ẩm thực cho đến phong cách kiến trúc đã khiến thực khách giống như được hồi sinh trở lại ngay giữa lòng Hà Thành nhộn nhịp với nhiều áp lực, xô bồ.

Vũ Ngọc Thuân đã tạo nên Tân lương sơn quán thông qua câu chuyện của “108 vị anh hùng Lương Sơn Bạc”. Ý tưởng về quán ăn này được ông lấy cảm hứng từ chính câu chuyện lịch sử, nhờ đó mà ông đã tạo nên một nơi mang đậm không gian cổ trang thời xưa cũ, một nhà hàng với các món ăn dân giã, là nơi để các “chiến hữu”, “huynh đệ” có thể thoải mái tâm sự chuyện trò hàn huyên.  Đây là một ý tưởng vô cùng độc đáo trong khi hiện nay có rất nhiều các nhà hàng sang trọng và hiện đại ra đời với một phong cách như nhau, đồ ăn như nhau, không đem được nhiều điểm hấp dẫn và thú vị, khó có thể níu chân thực khách quay lại thêm lần nữa.

Tân lương sơn quán- không gian cổ trang độc đáo

Điểm nhấn đầu tiên tạo nên nét riêng cho Tân lương sơn quán đó chính là sự kết hợp hài hòa giữa những yếu tố nghệ thuật, thiên nhiên với con người hòa quyện với sự tinh tế trong thiết kế. Chính những yếu tố đó đã tạo nên một Tân lương sơn quán độc đáo nhất, chất nhất ngay giữa lòng Hà Nội.

Với lối kiến trúc mang đầy tính phong thủy, những bàn nhậu không giống nhau, lối mòn bằng đá nhỏ dẫn đường vào quán được phối trong không gian mở rộng rãi, tất cả đã khiến nó trở thành một quán mà không thể nhầm lẫn với bất kì một quán ăn nào.  Quán là nơi hội tụ của đủ những vật dụng mang đậm tính thôn quê, dân giã có thể kể đến như chum nước, đèn được làm bằng nơm hay nón trúc hoặc những bộ bàn ghế sần sùi mộc mạc, khiến chúng ta cảm thấy giống như được bước vào một thế giới cổ trang, xuyên không vào một câu chuyện kiếm hiệp trong lịch sử. Những thiết kế mang đậm tính thiên nhiên, giúp con người có thể quên đi những sầu muộn, lạc vào chốn rừng sâu, mộc mạc đến lạ lùng.

Xuất hiện ngay giữa những nhà hàng cao tầng mang phong cách hiện đại, Tân lương sơn quán xuất hiện với vẻ ngoài tuềnh toàng  nhưng khi bước vào trong lại vô cùng bắt mắt. Kiến trúc của nó chỉ cần khi nhắc đến tên là khách hàng đã có thể nhận ra. Điểm xuyết thêm một chút màu đỏ của những viên gạch ngói, bao phủ cả quán là một màu xanh rêu của cây cỏ, tất cả đã góp phần tạo nên sự tươi mới, trong lành giống như một không gian xanh giữa chốn núi rừng, đem tới sự thú vị hấp dẫn đối  với những người vốn đã quen dần với những nhà hàng sang trọng. Với hơn 200 ngàn cây xanh lớn nhỏ được thiết kế vô cùng hài hòa giúp cho thực khách có cảm giác như đang được đắm chìm vào một không gian vừa thư thái lại an nhiên.

Bên cạnh việc sử dụng nhiều loại cây cỏ khác nhau trong thiết kế, Tân lương sơn quán còn tạo nên điểm nhấn độc đáo mới lạ thông qua các chất liệu từ gỗ, nứa, tre trong không gian quán của mình. Chính những thiết kế đơn giản này lại là điểm nhấn để thu hút hết lượt khách này đến lượt khách khác mặc dù không gian quán không quá cầu kì và sang trọng. Ngoài ra những bức tranh về các anh hùng lương sơn bạc được vẽ khắc họa trên những bức tường của quán đã khiến cho thực khách không thể rời mắt ngay khi bước chân vào quán.

Món ăn độc lạ, bắt mắt

Bên cạnh không gian mới lạ và độc đáo thì các món ăn của Tân lương sơn quán cũng khiến cho thực khách khi đến đây trải nghiệm không bao giờ quên. Hầu hết những món ăn ở đây đều đã được chủ quán sưu tầm từ nhiều vùng miền khác nhau, tạo nên sự đa dạng trong hương vị, giúp cho thực khách có thể trải nghiệm được mọi hương vị đến từ các vùng miền khác nhau.

Món ăn hấp dẫn của tân lương sơn quán bao người ăn vẫn không cảm thấy chán đó chính là gà đắp đất nướng cái bang. Gà được sử dụng để làm món này đó chính là gà ri được nướng nguyên cả con, chúng được tẩm ướp gia vị, nhồi thêm nấm và gừng rồi được cuốn vào lá chuối hoặc giấy bạc và nướng trên than hồng. Khi gà chín rỡ ra sẽ bốc khói thơm lừng, thịt ngọt mềm, chấm ăn với muối hoặc mắc kén đều rất hấp dẫn.

Ngoài gà đắp đất nướng cái bang thì món cá quả nướng cũng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích ở Tân lương sơn quán. Cá được nướng có màu vàng ruộm, rắc thêm một chút hành phi khiến cho mùi thơm càng được dậy mùi. Tân lương sơn quán phục vụ cho thực khách cá luôn nóng hổi, chín vàng giòn chấm với muối me và nhai thật chậm mới cảm nhận hết được những hương vị dân giã của nó.

Khác với các nhà hàng sang trọng chuyên phục vụ khách với những món lẩu truyền thống, Tân lương sơn quán mang đến cho thực khách một món lẩu hấp dẫn hơn đó chính là món lẩu bò. Thịt bò vừa nóng hổi lại vừa mềm mềm, dai dai quyện đều trong nước lẩu đậm đà vừa bổ dưỡng lại vừa thơm ngon.

Trong không gian quán mang đậm chất kiếm hiệp như vậy mà thiếu vài ly rượu thì thật là thiếu xót đúng không nào? Rượu ở đây chủ yếu là rượu táo mèo, có vị ngọt và cay nhất định, uống một ngụm sẽ giúp bạn đánh tan mọi căng thẳng áp lực công việc mỗi ngày. Chính vì thế nới đây rất thích hợp cho giới văn phòng liên hoan, tụ họp, vô cùng lí tưởng đúng không nào?

Khuyến mại trên JAMJA

Hiện tại JAMJA đang có chương trình khuyến mãi giảm 15% tổng hóa đơn vào khung giờ trưa và giảm 10% tổng hóa đơn vào khung giờ tối. Mã ưu đãi này không giới hạn đối với số suất mà khách hàng sử dụng. Chương trình khuyến mãi này áp dụng vào tất cả các ngày trong tuần. Để được hướng dẫn nhận khuyến mãi, hãy thông báo mã JAMJA ngay khi đến cửa hàng nhé.

Địa chỉ nhà hàng

TÂN LƯƠNG SƠN QUÁN - Nhà hàng phong cách cổ trang

Địa chỉ: B52 Nguyễn Thị Định - Thanh Xuân - Hà Nội

Hotline đặt bàn: 094 165 8899

Với thiết kế không gian vô cùng độc đáo, Tân lương sơn quán luôn mong muốn có thể mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo, khác biệt và thư thái trong không gian thiên nhiên và cùng nhau thưởng thức những món ăn dân giã, mộc mạc, mang đậm hương vị của đồng quê.

Cập nhật các chương trình mới:

• Xem ngay ưu đãi mới nhất từ Khao Lao
• Xem ngay thông tin giảm giá Bò Lế Rồ
• Đặt chỗ để nhận ngay mã giả giá tại Korean BBQ