76 Trần Thái Tông

Giới thiệu về 76 Trần Thái Tông

• Vua Chả Cá - Tự hào món ngon Tràng An
• Không gian nhà hàng Vua Chả Cá cổ kính, sang trọng
• Dịch vụ tại nhà hàng

Nhà hàng Vua Chả Cá là một địa điểm lý tưởng mà những ai ưa thích món ăn từ cá sẽ không thể bỏ qua để thưởng thức những món ngon tại đây. Hãy cùng tìm hiểu các món cá đặc sắc cùng hương vị khó quên tại hệ thống nhà hàng này.

Vua Chả Cá - Tự hào món ngon Tràng An

Đến với Vua Chả Cá bạn sẽ được thưởng thức tất cả các món ngon được làm từ cá, một nguyên liệu quen thuộc từ ngàn đời nhưng lại được chế biến theo phương thức đặc biệt. Một món ăn với hương vị đặc trưng của ẩm thực đất Kinh kỳ xưa cũ, đơn giản nhưng lại mang đến cảm nhận khác về các món cá.

Để có thể tái hiện món đặc sản đất Tràng An khơi dậy những giá trị xưa cũ thì nhà hàng đặc biệt lựa chọn cá lăng là nguyên liệu chính để chế biến tất cả các món cá tại nhà hàng. Cá lăng là một loại cá nước ngọt vùng đồng bằng sông Hồng trở thành nguyên liệu thực phẩm từ hàng trăm năm trước, bởi cá có hương vị ngọt đậm tự nhiên.

Những món ăn được chế biến từ loại cá này được những người sành ăn đánh giá rất cao. Không chỉ bởi vì phần thịt chắc, ít xương mà còn có vị ngon đặc trưng mà các loại cá khác không có. Cho nên nó làm nên món ăn khó cưỡng đồng thời loại cá này còn vô cùng bổ dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho người mới ốm dậy hay người lớn tuổi, cũng như dưỡng chất phù hợp cho trẻ đang lớn.

Món ăn thơm ngon không chỉ dựa vào bản thân nguyên liệu thực phẩm chính là cá mà còn dựa vào sự kết hợp hài hoà cùng với rau thì là, hành hoa, … Để có thể khơi dậy hết sức sự hấp dẫn của món ăn và hương vị thơm ngon khó có thể nào quên được. Những miếng chả cá vàng ươm thưởng thức cùng với thì là, húng lá, bún rối, hành hoa và một chút vị ngọt mặn của mắm tôm sẽ khiến bạn ngạc nhiên vô cùng về món ăn truyền thống xưa của người Tràng An.

Không chỉ có một món duy nhất là chả cá, nhà hàng Vua Chả Cá còn mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn khác như lẩu đầu cá dọc mùng, lòng cá, lẩu cá lăng đặc biệt, … Phần lòng cá giòn dai béo ngậy được xử lý hết mùi tanh và ướp gia vị vừa ăn, thưởng thức cùng bún rối, rau sống và mắm tôm tạo nên vị ngon đặc trưng riêng, khác lạ hơn so với chả cá nhưng mùi vị không kém phần.

Hương vị món lẩu đầu cá dọc mùng cũng khó có thể từ chối, vị ngon ngọt của nước hầm đầu cá quyện vào với vị giòn dai của dọc mùng. Nồi lẩu sôi, tận hưởng món ăn bên gia đình, bạn bè thì bạn sẽ thấy dường như không gian trở nên ấm áp hơn.

Không gian nhà hàng Vua Chả Cá cổ kính, sang trọng

Hiện tại Vua Chả Cá là hệ thống nhà hàng gồm 5 cơ sở:

• Cơ sở 1: số 48 Nguyễn Thị Định, phường Trung Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
• Cơ sở 2: số 269 Giảng Võ, quận Đống Đa, Hà Nội.
• Cơ sở 3: số 26c Trần Hưng Đạo, phường Phan Chu Trinh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Cơ sở 4: số 76A Mai Hắc Đế, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Cơ sở 5: số 12A1 Lê Đức Thọ, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Cả 5 cơ sở đều có một lối thiết kế không gian chung giống nhau, như một điểm để bạn có thể hoài niệm về những con phố cổ kính của Hà Nội xưa. Cho dù tái hiện lại nét cũ nhưng lại không mất đi phần sang trọng, ấm cúng cho không gian nhà hàng.

Không gian thoáng đãng, rộng rãi với bàn ăn có sức chứa tầm vừa và nhỏ như vậy bạn rất dễ dàng có một góc riêng tư, yên tĩnh để thưởng thức món ăn cùng người thân. Lấy tông màu chính là nâu vàng phối với chút màu đen trắng khiến không gian có những nét độc đáo vừa xa xưa vừa sang trọng.

Đến với Vua Chả Cá vừa thưởng thức món ăn bạn vừa có thể ngắm nghía không gian bên ngoài đường phố qua những khung cửa sổ kính lớn. Bạn sẽ thấy như mọi mệt mỏi được bỏ ngoài kia còn trong nhà hàng là không gian thoải mái để thư giãn tinh thần và ăn uống bên người thân, bạn bè.

Những tấm hình đen trắng trên các bức tường giúp chúng ta xuôi về dòng lịch sử để đắm chìm trong sự dịu dàng, êm đềm của Hà Thành cổ xưa. Cùng đó là các bức tường được trang trí bằng những khoanh gỗ hay sơn màu xám đậm hoặc vân gỗ đều khiến toát lên vẻ đơn giản, tinh tế giúp tạo nên không gian nghỉ ngơi tuyệt vời.

Dịch vụ tại nhà hàng

Đến với hệ thống nhà hàng Vua Chả Cá bạn sẽ được đón tiếp bằng một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ tận tình chu đáo. Để bạn cảm nhận được sự thoải mái nhất khi tới đây dùng bữa cùng người thân yêu bên mình.

Bên cạnh không gian yên tĩnh là món ăn ngon, phục vụ tốt và giá thành quá mức hài lòng “người mua”. Chả cá, lòng cá đều có giá 129.000 đ cho 1 đĩa, lẩu đầu cá chỉ 199.000 đ cho một nồi còn lẩu cá lăng đặc biệt là 499.000 đ, các loại salat giá 59.000 đ và món tráng miệng là chè bưởi giá 25.000 đ.

Đến với Vua Chả Cá thì bạn còn cần lo ngại gì về vấn đề đồ ăn, phục vụ, giá thành, nên hãy nhanh chóng đưa bằng hữu đến đây thưởng thức món ngon ngay. Không cần đau đầu lựa chọn món ăn hay địa điểm ăn, truy cập JAMJA ngay để đặt chỗ tại nhà hàng Vua Chả Cá với những ưu đãi mới hấp dẫn nhất.

Cập nhật các chương trình ưu đãi mới và hấp dẫn:

• Nhận Mã giảm giá Sumo BBQ mới nhất
• Nhận Mã giảm giá Highway4 mới nhất
• Nhận Mã giảm giá BODO mới nhất