Vua Chả Cá được biết đến như là một trong những thương hiệu đi đầu trong ngành ẩm thực với món chả cá trứ danh được chế biến theo công thức bí truyền. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt qua những món ăn độc đáo. Hãy cùng chúng tôi tới khám phá Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt nhé!
Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt là cơ sở được thành lập gần đây nhất của thương hiệu này. Có lẽ bởi là “em út trong nhà” nên cơ sở này được ưu tiên nằm trên vị trí vô cùng thuận lợi giao thông lại dễ tìm, dễ thấy.
Lý Thường Kiệt là tuyến đường kéo dài tại trung tâm quận Hoàn Kiếm từ Lê Duẩn tới Lê Thánh Tông. Bạn có thể đến với Vua Chả Cá Lý chi nhánh Thường Kiệt từ Hai Bà Trưng, Hàng Bài, Bà Triệu… vô cùng dễ dàng. Cửa hàng nằm gần điểm nút giao nhau giữa Phan Huy Chú và Lý Thường Kiệt. Nếu đi từ hướng Lê Thánh Tông thì bạn chỉ cần rẽ trái vào Lý Thường Kiệt một đoạn ngắn là tới rồi đấy.
Nếu chỉ dùng một từ để miêu tả không gian tại Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt thì đó chỉ có thể là tuyệt vời! Thương hiệu này không chỉ “có tâm” trong việc chế biến món ăn mà còn vô cùng “có tầm” trong công đoạn thiết kế. Cửa hàng sở hữu không gian vô cùng rộng với nhiều khu khác nhau, có khu ngồi trong nhà, có khu ngồi ngoài trời, có khu tổ chức tiệc và cũng có nơi vui chơi cho bé.
Toàn bộ không gian tại đây đều được thiết kế theo phong cách nhà vườn truyền thống với tone màu nâu gỗ, nội thất gỗ, cây xanh tràn ngập. Nhưng không chỉ dừng lại tại đó, những người xây dựng nên thương hiệu này đã “thổi hồn” vào để tạo nên một không gian pha chút hiện đại, sang trọng mà vô cùng tinh tế.
Cửa hàng rất rộng nhưng dù có ngồi tại bất kỳ đâu thì bạn cũng sẽ cảm nhận được một bầu không khí thoáng đãng, sạch sẽ và vô cùng thư thái. Mùi gỗ thoảng, mùi không khí mát lành, mùi thức ăn thơm nức kết hợp cùng cách bài trí ấn tượng đã mang đến một không gian thương hiệu khó cưỡng.
Nhà hàng Vua Chả Cá tập trung vào chất lượng của 3 sản phẩm chủ đạo, nên bạn có thể thấy menu tại đây hơi ít lựa chọn. Tuy nhiên chỉ với một số món tại quán thôi là cả gia đình bạn đã có một bữa ăn vô cùng tuyệt vời rồi đấy. Bởi mỗi món đều có cách ăn riêng, phối hợp cùng các nguyên liệu, nước chấm độc đáo tạo nên ấn tượng khó quên.
Đến đây, bạn nhất định không thể bỏ qua món chả cá và lòng cá. Hai món này đều được làm từ cá tươi sông hồng, ăn kèm với bún, rau sống, thì là, lạc rang, rưới lên một chút mắm tôm và thưởng thức.
Chả cá mềm ngọt lịm được tẩm ướp thấm vị, kết hợp cùng nghệ tạo nên mùi thơm “dậy sóng” và màu vàng óng đẹp mắt. Còn lòng cá thì ăn giòn giòn, dai dai, đượm đà khó cưỡng. Tất cả cho lên một chiếc chảo nhỏ “xèo xèo”, gắp miếng chả cá nóng hổi vào bát, kèm thêm chút bún và rau. Sau đó chấm đượm mắm tôm tạo nên một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn.
Ngoài ra, bạn có thể tiết kiệm chi phí thông qua những combo được thiết kế sẵn tại quán nhé!
9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 02439066969
Bình luận