JAMJA
Món Ngon Sài Thành
logo
Món Ngon Sài Thành

Món Ngon Sài Thành


Giá: 25.000đ - 50.000đ
Nhà hàng chuyên ẩm thực Sài thành cùng hương vị truyền thống đặc trưng
  • Thương hiệu
  • Khuyến mãi
  • Địa chỉ cửa hàng

Món Ngon Sài Thành - Ẩm thực Nam Bộ - Địa chỉ, Menu & Khuyến mãi

Khuyến mãi nổi bật

Xem thêm

Cửa hàng ()

Món Ngon Sài Thành 59A Huỳnh Thúc Kháng

0902223626

59A Huỳnh Thúc Kháng, Hanoi, Vietnam

Món Ngon Sài Thành 8 Dã Tượng

0902223626

8 Dã Tượng, Hanoi, Hoàn Kiếm, Vietnam

Giới thiệu về Món Ngon Sài Thành

Giới thiệu Nhà hàng Món Ngon Sài Thành

logo món ngon sài thành

Nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình một quán ăn mang hình bóng Sài Gòn ở giữa thủ đô Hà Nội nhộn nhịp thì hãy đến với nhà hàng Món Ngon Sài Thành, nơi hội tụ đầy đủ tinh hoa của ẩm thực phương Nam, như một món quà gửi đến những người con làm ăn xa quê hay những thực khách trót đem lòng yêu mến Sài Gòn.

nhà hàng món ngon sài thành 1

Vốn là người con của đất Bắc nhưng lại trót đem lòng yêu cái hương vị dân dã cũng như tính cách phóng khoáng của miền Nam xa xôi, chị Phạm Bích Hạnh - chủ sở hữu của thương hiệu Món Ngon Sài Thành đã dồn hết tâm huyết vào việc mang những món ngon nhất của Sài Thành về với những thực khách Bắc Bộ.

Thực đơn đậm đà tại Món Ngon Sài Thành

thực đơn món ngon sài thành 1

Đến với Món Ngon Sài Thành, có thể nói bạn đã bước vào Sài Gòn thu nhỏ vì nơi đây hội tụ tất cả các tinh hoa ẩm thực của người dân Nam Bộ với hơn 100 món ngon được lựa chọn kỹ càng. Đứng sau sự chăm chút kỹ càng ấy là nữ ẩm thực nổi tiếng chị Hai Chi - con gái của Má Sáu Cây Dừa - một trong những cây đại thụ của làng ẩm thực Nam Bộ. Không hề có chút biến tấu nào ở các món ăn, tất cả các món đều được giữ nguyên từ nguyên liệu chế biến cho đến hương vị đặc trưng nhằm để khách hàng có thể tận hưởng được hết những nét tinh hoa trong ẩm thực Nam Bộ.

lẩu cá kèo món ngon sài thành

Giữa một rừng ẩm thực miền Nam với hàng nghìn món ăn thì Món Ngon Sài Thành đã những món ăn đặc trưng nhất, tinh túy nhất phản ánh đúng chất dân dã, phóng khoáng của người dân Nam Bộ. Chỉ cần nhìn vào thực đơn của nhà hàng bạn đã có thể thấy ngay được sự hiện diện của những món ăn rất nổi tiếng như: rau luộc chấm kho quẹt, gà nướng đất sét, cá kèo nướng muối ớt, canh chua cá lóc……….chỉ cần nghe thôi đã muốn thử ngay rồi.

menu món ngon sài thành 2

menu món ngon sài thành 3

Là người đầu tiên đến với Món Ngon Sài Thành thì không thể bỏ qua món bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo vô cùng độc đáo của người dân vùng Tây Nam Bộ. Món ăn được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản, không cao sang nhưng chính vì thế mà nó lại tạo được nét riêng rất đặc biệt, cuốn hút mọi người. Nguyên liệu đầu tiên  phải kể đến là bánh tráng phơi sương - một trong những đặc sản của người dân Trảng Bàng - Tây Ninh.

Ở vùng Nam Bộ có rất nhiều vùng có những cách làm bánh tráng phơi sương nhưng ở Trảng Bàng - Tây Ninh người dân đã tìm ra cách để làm ra được thứ bánh tráng không chỉ được ưa thích trong nước mà còn được ưa thích ở nước ngoài. Theo những người dân ở Trảng Bàng thì để làm được bánh tráng ngon thì cần phải phơi nắng một ngày sau đó tiếp tục được nướng chín rồi phơi sương vào đêm hoặc sáng sớm từ 15 đến 30 phút. Tiếp theo đó, cần bọc trong lá chuối để giữ cho bánh luôn vừa mềm, vừa dai và xốp.

menu món ngon sài thành 4

Ngoài bánh tráng ra thì còn phải kể đến thịt heo, thường sử dụng thịt ba chỉ hoặc thịt bắp giò vừa mềm vừa dai lại có vị ngọt rất ngon miệng. Điểm tô thêm màu sắc cho món ăn này là những loại rau rừng rất đặc biệt mà chỉ trong Nam Bộ mới có như quế vị, lá nhái, lá cóc, lộc vừng…..và dĩ nhiên thứ không thể thiếu đó chính là bát mắm nêm có hương vị rất đặc biệt làm ngây ngất thực khách.

lẩu mắm món ngon sài thành

Thêm một món quà nữa của người dân Nam Bộ nữa mang đến cho thực khách Bắc Bộ đó chính là món lẩu bông miền Tây. Nghe có vẻ rất là đối với thực khách Bắc Bộ nhưng khi ăn rồi bạn sẽ khó có thể quên được hương vị của nó. Trước tiên nói về rau thì trên đĩa rau sẽ có những bông bí, bông điên điển chen lẫn với đó là những cọng súng màu tím sậm, tô điểm thêm là sắc đỏ của ớt trên nền hoa thiên lý và thì là. Thêm một chút bắp cái tím, thân kèo nèo, hành hoa, rau đắng...mỗi thứ chỉ một ít thôi nhưng nó làm lên hương vị rất đặc biệt cho nồi lẩu.

lẩu cá món ngon sài thành

Lẩu bông thường được ăn kèm với cá lăng, thịt cá lăng thì không bị bở lại rất ít xương dăm nên rất thích hợp để sử dụng trong ăn lẩu. Nước lẩu được làm cũng rất đặc biệt, đó là hầm xương lợn sau đó được chắt lọc để giảm bớt độ béo ngậy rồi pha với nước hầm đầu cá lăng để tạo nên vị nước lẩu rất đặc trưng. Ăn một miếng cá lăng với chút nước lẩu kèm theo một ít rau chín tới, vị ngọt của cá, vị đắng của bông điên điển kèm vị cay nồng của nước lẩu đã làm nên món lẩu chinh phục mọi thực khách khó tính đất Hà thành.

Không gian Nhà hàng Món Ngon Sài Thành

không gian món ngon sài thành 1

Không chỉ đem tới cho thực khách những món ngon chuẩn vị Nam Bộ mà còn đem tới một không gian đậm chất Nam Bộ ngay giữa thủ đô phồn hoa. Tọa lạc trên con đường ẩm thực Huỳnh Thúc Kháng, món ngon Sài Gòn như mở ra một không gian mới để mọi người vừa thưởng thức đồ ăn vừa đắm chìm trong không gian rất giản dị và mộc mạc của vùng đất phía Nam Tổ Quốc.

không gian món ngon sài thành 3

Những cánh cửa sổ màu xanh như những cánh đồng bát ngát Hóc Môn hay nơm chụp đèn được làm từ nan trẻ vô cùng dân dã của Bình Chánh xa xôi. Từng chi tiết nhỏ của nhà hàng đều khắc họa nên những nét rất đặc trưng của Sài Gòn thân thương. Với 3 tầng là 3 kiểu trang trí khác nhau, thực khách như đang bước vào một Sài Gòn thu nhỏ vậy.

không gian món ngon sài thành 2

Hiện tại thì đã có thêm cơ sở Dã Tượng để có thể phục vụ thêm lượng khách đang ngày một đông của Món Ngon Sài Thành. Và đừng quên để có được chỗ ngồi đẹp và không phải chờ hay đặt đặt bàn qua JAMJA để được hưởng chương trình ưu đãi hấp dẫn.

Còn chần chừ  gì nữa hay đến Món Ngon Sài Thành và tận hưởng ngay thôi nào.

 

Cập nhật các chương trình mới:

  • Xem ngay ưu đãi mới nhất từ Phủi Quán
  • Xem ngay thông tin giảm giá Pepperonis
  • Đặt chỗ để nhận ngay mã giả giá tại WANG WANG

 

Bình luận

Đang kêt nối...