Phở Gà Phố

• Vài nét về phở Hà Nội
• Giới thiệu về Phở Gà Phố
• Menu và giá thành
• Nước dùng - Linh hồn của bát phở trọn vị
• Không gian và phục vụ tại Phở Gà Phố
• Ưu đãi độc đáo và hấp dẫn

Thịt gà là món ăn đã quá đỗi quen thuộc, cũng như là thực phẩm thiết yếu và được lựa chọn nhiều trong các bữa ăn của các gia đình Việt từ xưa đến nay.

Tuy nhiên khi đến với Phở Gà Phố thực khách sẽ cảm thấy được sự khác biệt hoàn toàn bởi các món ăn được nấu và chế biến của các đầu bếp với tay nghề cao tạo nên sự hấp dẫn riêng của các món gà tưởng chừng như đơn giản lại trở lên đặc biệt hơn rất nhiều.

Vài nét về phở Hà Nội

Ở Hà Nội, phở là một món ăn đặc biệt của người Hà Nội không biết đã có từ bao giờ. Từ giữa những năm 1960 đến trước những năm 1990 của thế kỷ 20, vì nhiều lý do nhất là khâu quản lý hành chính bao cấp về lương thực, thực phẩm, tại Hà Nội và nhiều tỉnh miền Bắc xuất hiện "phở không người lái" (loại phở chỉ chan nước dùng, không có thịt) trong các cửa hàng mậu dịch quốc doanh. Chất lượng phở quốc doanh ở các cửa hàng này hoàn toàn tùy thuộc vào tay nghề hạn chế của các nhân viên không chuyên nhưng có rất nhiều sáng kiến. Họ biến tấu các loại gia vị, cách nấu nước dùng theo những gì họ có, họ kiếm được trong hoàn cảnh thời chiến thiếu thốn đủ thứ. Một "sáng kiến" của thời kỳ này là phở "không người lái" ăn với bánh mì hoặc cơm nguội.

Cũng từ thời bao cấp, ở Hà Nội, người ta thường có thói quen cho thêm nhiều mì chính vào nước dùng. Cùng với thời đổi mới từ thập niên 90, phở đã phong phú hơn và người Hà Nội thường ăn phở với những miếng quẩy nhỏ (từ thập kỷ 60 đến giữa thập kỷ 80 nhưng do ở giai đoạn khó khăn nên quẩy bị mất đi khoảng 1995 quẩy đã quay trở lại)

Nhà văn Vũ Bằng đã từng viết: “Một buổi sáng mùa Thu rỗi rãi, trời hơi lành lạnh, mà ngồi ăn một bát phở gà, có đủ rau mùi, hành sống, vừa ăn vừa nghĩ thì phở gà cũng có một phong vị riêng của nó, khác hẳn phở bò. Điều người ta nhận thấy trước nhất là phở gà thanh hơn phở bò". Quả thực, phở gà được biết đến như là một món ăn nức tiếng của Hà Nội xưa cũ. Phở ngon ở sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị cùng nước dùng gà ngon ngọt, mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Cùng JAMJA khám phá Phở Gà Phố để cảm nhận hương vị đặc biệt thôi nào!!!

Giới thiệu về Phở Gà Phố

• Địa chỉ: Liền kề 16 Ô 50 Dương Nội, Q. Hà Đông, HN
• Số điện thoại: 083 218 7222
• Giờ mở cửa: 5h00 - 21h00
• Khoảng giá: 35.000đ - 400.000đ

Phở gà của Phở Gà Phố gây “mê hoặc” ở thịt gà ngon, nước dùng đậm đà đưa đẩy vị giác một cách hoàn hảo. Ra mắt thực khách Hà Thành gây cuốn hút bởi nét đặc trưng của món ăn truyền thống Việt Nam. Thành phần chính của phở gà chính là phở và nước dùng vì vậy mà Phở Gà Phố trở thành món ăn điểm tâm sáng và ăn đêm.

Menu và giá thành

Mang đến cho thực khách menu đa dạng từ các món phở từ gà với mức giá 30K - 60K, các món ăn chế biến từ gà như kê gà với mức giá 100K - 200K đến các món ăn khác như: bún, miến với mức giá 35K - 40K, đến các món xào và đồ uống tráng miệng.

Để lựa chọn một món ăn đầy đủ về chất dinh dưỡng và đủ lượng ăn cho buổi sáng và phù hợp với giá thành bạn nên thưởng thức món phở gà - 28K, quá hợp lý và phù hợp cho buổi sáng đủ năng lượng và dưỡng chất phải không nào.

Ngoài ra, quán còn phục vụ cả cơm gà và lẩu gà để phục phụ thực khách ăn trưa và ăn tối.

Nước dùng - Linh hồn của bát phở trọn vị

Nước dùng của Phở Gà Phố được hầm từ các loại xương bò, lợn được linh kỹ trong suốt nhiều giờ đồng hồ, xương được chế biến rửa sạch và chế biến cẩn thận tỉ mỉ theo các khâu công đoạn lần lượt. Hương vị thơm ngon của nước dùng chủ yếu do các loại gia vị quyết định.

Tuy nhiên, công thức của từng loại nước dùng cụ thể cho từng hiệu phở được giữ khá bí mật người thưởng thức chỉ nhận thấy gia vị đi kèm theo với các loại gia vị như quế hồi gừng nướng, thảo quả, đinh hương và rất nhiều loại gia vị khác nữa. Điều đó đã tạo nên thành công của nước dùng tại Phở Gà Phố.

Không gian và phục vụ tại Phở Gà Phố

Không quá cầu kỳ Phở Gà Phố mang đến cho thực khách một không gian phù hợp cho bữa ăn của mình. Ấn tượng tạo nên ngay cho thực khách là một không gian hoàn toàn sạch sẽ và thoáng đãng. Cùng với đó là sự kết hợp trong phong cách phục vụ của đội ngũ nhân viên tại đây. Sự chuyên nghiệp toát lên ngay trong cách giao tiếp ứng xử và phục vụ khách hàng.

Ưu đãi độc đáo và hấp dẫn

Hợp tác với JAMJA lần này Phở Gà Phố mang đến cho thực khách ưu đãi về tổng hóa đơn khách hàng sử dụng. Một ưu đãi cực kỳ  hấp dẫn và độc đáo phải không nào. Nhanh tay đặt bàn qua JAMJA để nhận ngay ưu đãi và trải nghiệm hương vị phở bậc nhất Hà Thành nhé!!!

Chi tiết cụ thể của ưu đãi

- Giảm giá 15% tổng hóa đơn

- Sản phẩm áp dụng toàn menu, có bao gồm đồ uống

- Ưu đãi chưa bao gồm VAT

- Mỗi mã ưu đãi đổi được nhiều suất trong suốt chương trình

- Khách hàng có thể lấy nhiều mã trong suốt chương trình

THỜI GIAN ÁP DỤNG

- Khung giờ: 6h00 - 10h00

- Áp dụng tất cả các ngày trong tuần

- Có áp dụng các ngày lễ, Tết

=>> Xem chi tiết ưu đãi và đặt chỗ nhanh nhất TẠI ĐÂY

Kết luận

Một bát Phở Gà Phố đúng là khiến cho ai ăn rồi cũng sẽ không quên được hương vị của nó. Bát phở đầy ắp nóng hổi ngay lập tức được bưng vào cho khách hàng. Dưới cùng là bánh phở trắng ngần rồi lớp thịt mỏng vừa ăn rất mềm, trên cùng là lớp hành lá xanh rất đẹp mắt. Nước dùng ngon ngọt của nước hầm xương, thịt bò mềm vừa không bị dai, hãy vắt thêm chút nước cốt chanh, vài lát ớt cay cay cùng quẩy để tăng thêm vị giác. Hãy đến với Phở Gà Phố ngay thôi nào!!!