Vườn Biển

• Giới thiệu về Vườn Biển
• Không gian và phục vụ tại Vườn Biển
• Menu và bảng giá tại Vườn Biển
• Món ăn đặc sắc tại Vườn Biển
• Ưu đãi tại Vườn Biển trên JAMJA
• Kết luận

Vườn Biển hội tụ "vườn", "biển" và phong cách hải sản đa quốc gia trong cùng một không gian.

Giới thiệu về Vườn Biển

• Địa chỉ: 64-66-68 Trần Quốc Thảo, quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
• Điện thoại: 028 3930 5668
• Giờ mở cửa: 06h00 – 02h00
• Khoảng giá: 250.000 – 500.000 đ

Vườn Biển là thương hiệu nhà hàng được xây dựng và phát triển theo tiêu chuẩn thuộc tập đoàn Ngọc Sương. Nhà hàng Vườn Biển trước đây được biết đến là một quán ăn với mái lá đơn sơ cùng các món hải sản hấp dẫn, mang phong vị quê hương. Theo thời gian, qua bao lượt khách đến, khách đi Vườn Biển đã "chuyển mình" trở nên đầy triển vọng. Không còn diện mạo đơn sơ mà thay vào đó là không gian hội tụ của "vườn" và "biển". Nhưng cái "tinh thần" với hải sản vẫn còn nguyên vẹn và ngày càng căng tràn. Vườn Biển vẫn sẽ thay đổi và sẽ luôn luôn thay đổi để có thể đi cùng khách hàng theo từng năm tháng.

Không gian và phục vụ tại Vườn Biển

Không gian

Không gian trẻ trung, hiện đại và gây chú ý với thiết kế độc lạ bởi sự kết hợp giữa "vườn" và "biển" trong cùng một không gian. Ngay khi bước chân vào nhà hàng, khách hàng sẽ được tận hưởng trọn vẹn sắc xanh tươi mát của cây cối, hoa cỏ, của trời, của biển. Thêm vào bản tình ca đầy xanh sắc ấy là những điệu nhạc du dương, êm đềm và đầy ấm cúng.

Đến với Vườn Biển khách hàng có thể lựa chọn hai không gian khác nhau để thưởng thức ẩm thực: sân vườn phóng khoáng đậm chất thiên nhiên, mang hơi hướng biển cả. Sân vườn được thiết kế nhẹ nhàng nhưng không kém phần tinh tế với cây, với hoa hòa cùng trời đất. Mang đến một cảm giác hoàn toàn thư giãn cho khách hàng.

Ngăn cách với bằng một lớp thủy tinh trong suốt là phòng lạnh mang hơi thở của "biển". Cả căn phòng được bao trùm bởi hình ảnh 3D của biển, chân thực, đầy xúc cảm.

Bên cạnh đó, khách hàng mong muốn sự riêng tư, cá nhân hay những buổi họp mặt thân mật, có thể lựa chọn khu vực vip của nhà hàng để thoải mái dùng bữa.

Vườn Biển mang đến cho khách hàng những không gian ăn uống thoải mái và hợp lòng người nhất.

Phục vụ

Không chỉ thu hút bởi không gian đẹp, món ăn ngon; Vườn Biển thu hút bởi cái "tâm" của những con người Vườn Biển. Đầu bếp luôn luôn đổi mới, sáng tạo, thổi hồn cho những món ăn đầy hương sắc. Nhân viên hiểu biết, nhiệt tình, chân thành từ hành động đến lời nói.

Đội ngũ quản lí thấu hiểu tâm lí khách hàng. Thêm vào không gian đầy màu sắc là những bản tình ca "sống" dạt dào cảm xúc. Để bất cứ ai đến đây cũng có thể quên đi những muộn phiền, ưu lo.

Menu và bảng giá tại Vườn Biển

Vườn Biển nổi bật với những món ăn về hải sản, từ khai vị cho đến các món chính, món phụ, tráng miệng đều mang đậm hơi thở của "biển", được chia ra theo nhiều đơn giá khác nhau cho mỗi menu nhỏ (đơn giá tính theo bàn).

Menu 2.900k/ bàn gồm: Súp cua bắp non, chả giò tôm cua, sườn nướng ống tre, cơ rang muối ớt, lẩu thái tôm, trái cây bốn mùa.

Menu 3.350k/bàn bao gồm: khai vị ốc xào tỏi, sò điệp đút lò, chạo tôm bọc mía, măng tây xào tỏi, ốc hương hấp sả, lẩu ngót cá mú, trái cây bốn mùa. (khách hàng có rất nhiều lựa chọn với các món ăn khác nhau với menu có mức giá từ 3.100k - 3.900k)

Menu 4.200k/bàn bao gồm" bánh mì bơ tỏi râu mực, mực chiên giòn ướp muối, súp cua bắp non thịt cua, gỏi bò vườn biển, tôm hấp nước dừa, cơm chiên bó xôi hải sản, lẩu hải sản chua cay, trái cây bốn mùa

Menu 5.000k/bàn bao gồm: súp cua bắp non thịt cua, cuốn giòn hải sản sốt kem, gà xiên nướng hawaii, tôm càng nướng, bắp bò sốt tiêu xanh và bánh mì, lẩu gà ớt hiểm, trái cây bốn mùa.

Món ăn đặc sắc tại Vườn Biển

Một số món ăn tiêu biểu làm nên sự thành công của Vườn Biển chắc chắn phải kể đến: gỏi cá mai Ngọc Sương; sườn nướng ống tre; lẩu ngàn hoa thiên nhiên; gỏi cá Ngọc Sương; nghêu hấp vang Pháp,…

Gỏi cá Ngọc Sương - Nguồn cảm hứng từ gỏi Nam Trung Bộ

Cá mai - thứ cá óng ánh màu biển mang, đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ,  được làm sạch và được rút hết xương. Vị cá tươi, giòn, không tanh và không hề bở như các dòng cá khác. Thêm với bánh đa trắng dai dai, cùng rau thơm và lạc rang bùi bùi. Tất cả hòa quyện với nhau, bùng nổ trong miệng mang đến cảm giác vô cùng thỏa mãn.

Ngao hấp vang Pháp - Sự kết hợp độc đáo mang phong vị Á Âu

Ngao tươi được sơ chế sạch sẽ, sau đó hấp cùng với kem, sữa và vang Pháp. Giữ nguyên vị tươi, ngọt của ngao, thêm vào đó là chút béo ngậy của kem và sữa, chút ngây ngất "say lòng" của vang Pháp hảo hạng. Tất cả cùng tạo nên Ngao hấp vang Pháp đầy quyến rũ.

Sườn nướng ống tre - Món ăn bình thường nhưng không hề tầm thường

Nướng ống tre thật sự không quá mới mẻ, sự thân thuộc của sườn nướng lại chẳng cần phải bàn cãi. Thế nhưng rất khó để có thể định nghĩa được hương vị đầy mới lạ của sườn nướng ống tre tại Vườn Biển. Sự mềm mại, đậm đà của thịt sườn hòa quyện cùng với hương rau củ và gia vị tẩm ướp. Quẩn quanh đâu đó là mùi tre nứa thơm thơm, tạo nên một sườn nướng ống tre "khó mà nói thành lời".

Lẩu ngàn hoa thiên thiên - Hương vị lẩu kết tinh từ "những đứa con" của biển

Vị ngon, ngọt của lẩu được tạo nên từ những hải sản thân thuộc nhất, qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp, mang đến một vị lẩu hòa toàn mới lạ. Cũng giống như sườn nướng ống tre, rất khó để miêu tả vị ngon của lẩu ngàn hoa thiên thiên chỉ bằng đôi ba từ. Khi thưởng thức, khách hàng sẽ luôn cảm thấy hương vị lẩu đầy "uyển chuyển" mỗi khi thêm đồ nhúng, hương lẩu thì thơm nồng quẩn quanh. Cuối cùng nếu đến với Vườn Biển mà không thưởng thức Lẩu ngàn hoa thiên thiên thì thật sự đầy tiếc nuối.

Chả giò tôm cua - Mang vẻ thân quen nhưng ẩn chứa đầy sức hút

Chả giò tôm cua đã quá quen thuộc trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, chất chả được bọc quanh thân mía rồi nướng vàng đều. Nhưng ở Vườn Biển, vẫn là hình dáng ấy nhưng chả giò tôm cua lại mang một hương vị hoàn toàn mới. Trong cái vị chả tôm cua thuần chuẩn biển, không pha tạp là một chút ngon ngọt của mía đường. Điều đặc biệt tạo nên chả giò tôm cua tại Vườn Biển có lẽ là hương thơm nồng đậm của tiêu xanh, thay thế cho tiêu đen thường dùng. Chỉ cần một chút thay đổi cũng đủ làm sự thân thuộc trở nên xa lạ, tạo nét cuốn hút riêng.

Ưu đãi tại Vườn Biển trên JAMJA

Nhà hàng Vườn Biển hợp tác cùng JAMJA mang đến nhiều ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng trong tháng 10 này:
- Giảm 17% Menu thức ăn áp dụng cho bàn đặt từ 10 người trở lên
- Giảm 15% menu thức ăn áp dụng cho bàn đặt từ 1 - 9 người

- Thời gian áp dụng ưu đãi (tất cả các ngày trong tuần): 1015 - 22h00

LƯU Ý
- Khách hàng được phép đến sớm hoặc muộn hơn 15 phút so với giờ hẹn đến
- Chương trình chỉ áp dụng với khách mua dùng tại cửa hàng, không áp dụng giao hàng & mua mang về
- Không áp dụng đồng thời với các chương trình khác của Vườn Biển
- Mã giảm giá không có giá trị quy đổi thành tiền mặt

Kết luận

Cuối tuần rồi, đến ngay Vườn Biển để thả mình trong không gian đầy chất thiên nhiên và thoải mái tận hưởng những món hải sản đầy hương sắc thôi!