Nhà hàng Saigon Vegan – ăn chay cho lòng thanh tịnh

1397

Ăn chay đã và đang trở thành một trào lưu của những người theo chủ nghĩa Eat Clean. Phải nói rằng ăn chay có rất nhiều lợi ích như giảm cân, cân bằng cơ thể, giữ dáng, đẹp da và vô vàn những lợi ích khác và ngoài ra thì ăn chay cũng giúp cho tâm hồn được thoải mái, thư thái hơn nữa. Và hôm nay hãy cùng nhau đến với nhà hàng chay Saigon Vegan để cùng khám phá những nét độc đáo, đầy thú vị của nhà hàng này nha

Giới thiệu về Saigon Vegan 

  • Địa chỉ: 

+ 240 Bùi Viện, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 

+ 378/3 Võ Văn Tần, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

  • Giờ mở cửa: 7h – 22h
  • Giá: 80.000Đ – 170.000Đ
  • Số điện thoại: 083 834 4473

Saigon Vegan

Nhà hàng chay Saigon Vegan được xây dựng từ thực đơn ăn chay của hai ông bà chủ nhà hàng sơ khai ban đầu với những món ăn rất cơ bản và dần phát triển lên, phục vụ các món chay thuần khiết với nguồn thực phẩm dùng chế biến hoàn toàn không có nguồn gốc động vật. Nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống Việt Nam, các món Âu giàu chất xơ có lợi cho sức khỏe, giúp duy trì vóc dáng đối, đặc biệt là những món chay an toàn cho sức khỏe mọi người. Đã đi vào hoạt động được 12 năm cho đến nay Saigon Vegan luôn là địa chỉ nhà hàng yêu thích của các tín đồ ăn chay tại Sài Gòn với thực đơn phong phú, không gian độc đáo. Saigon Vegan rất thích hợp để tổ chức các bữa ăn gia đình, bạn bè hay đơn giản là để bạn khám pá hương vị thanh tịnh theo nhiều phong cách khác nhau. 

Không gian của nhà hàng Saigon Vegan

Không gian của nhà hàng Saigon Vegan là một không gian rộng rãi, thoải mái đậm phong cách truyền thống của Việt Nam. Với sức chứa hơn 70 khách thì Saigon Vegan không thiên hướng phong cách nhà hàng ồn ã, náo nhiệt mà thiên về sự tận hưởng nhiều hơn cả về không gian và đồ ăn. Tuy nhiên Saigon Vegan vẫn mang là một không gian được đánh giá cao về sự lịch sự, trang nhã riêng. Ăn chay tức là ăn cả về vị giác và tâm hồn, vừa ăn vừa thấy ngon miệng vừa thấy thư thái thì chắc chắn lúc ấy mới gọi là thưởng thức đồ chay. Bên ngoài quán có biểu tượng một  chiếc lá xanh thể hiện được mục đích ủng hộ tích cực cho việc ăn chay. Tông màu chủ đạo là màu trắng và vàng đến từ những ánh đèn chùm rất độc đáo.
Saigon Vegan
Không gian của Saigon Vegan thiên theo hướng gần gũi với thiên nhiên và nhẹ nhàng. Nhà hàng lấy nguồn ánh sáng tự nhiên bằng những ô kính lớn nhìn ra ngoài là khoảng không gian xanh của cây cối, hoa lá bởi thực khách đến với nhà hàng chay, tức họ phần nào có nhu cầu muốn tách biệt khỏi những sầm uất, náo nhiệt chốn thị thành.
Không gian Saigon Vegan
Không gian quán Saigon Vegan
Mọi chi tiết trang trí đều tối giản hết mức có thể mà tập trung vào khoảng không gian chính đến từ âm thanh cũng như bầu khí. Các không gian được bố trí rất gọn gàng hợp lý với các vị trí hẹp cho nhóm khách hàng 4 – 5 người và vị trí bàn dài cho nhóm nhiều người hơn.  Các khách hàng của nhà hàng Saigon Vegan hầu hết là các dân văn phòng, kinh doanh, người trung niên tan tầm hoặc những dịp lễ âm lịch như mùng một, ngày rằm tháng giêng. Không gian rất thư thái và rất thoải mái để bạn tận hưởng những món chay thanh tịnh. Các bạn khách nước ngoài cũng ghé nhà hàng khá nhiều và ai cũng hào hứng để thưởng thức các món chay.
Saigon Vegan

Cung cách phục vụ tại Saigon Vegan

Saigon Vegan

Các nhân viên của nhà hàng Saigon Vegan rất chuyên nghiệp và lịch thiệp. Các món ăn được phục vụ rất nhanh chóng và cẩn thận đến tận bàn ăn cho khách hàng. Ngoài ra thì các bạn nhân viên cũng rất chăm chỉ tỉa tót cây cảnh cũng như chăm sóc không gian quán luôn tươi mát để mang đến trải nghiệm ăn uống tốt nhất cho khách hàng vừa đủ vị vừa ngon để gửi đến khách hàng. Các đầu bếp tại nhà hàng đều rất tâm huyết để làm ra những món chay Về phục vụ thì Saigon Vegan xứng đáng đạt 9/10.

Menu tại nhà hàng Saigon Vegan

Menu các món chay ở Saigon Vegan rất đa dạng và phong phú với hơn 100 món ăn nhiều món ăn độc đáo để bạn có thể lựa chọn:
1. Món khai vị
  • Bì cuốn
  • chả giò chiên
  • gỏi cuốn
  • Đậu Hủ chiên xù
  • Bông cải lăn xù
  • Gỏi nấm tuyết
  • Gỏi nấm bào ngư rau răm
  • Gỏi Bồn Bồn
  • Gỏi ngó sen
  • Nấm bào ngư hấp sả
  • Súp thập cẩm
  • Nấm chiên giòn
  • Súp Miso,….

Menu khai vị saigon Vegan

Các món khai vị sẽ giúp kích thích vị giác của bạn giúp bạn sẵn sàng hơn cho việc thưởng thức những món ăn tiếp theo.

2. Món nước
  • Mì tiềm
  • Mì nước rau củ
  • Miến nước rau củ
  • Bún cà ri
  • Bún chả giò
  • Bún mắn
  • Hủ tiếu nước
  • nui nước rau củ
  • Bún riêu
  • Phở

Menu món nước saigon Vegan

3. Món xào

  • Mì xốt cà
  • Miến xào thập cẩm
  • Mì xào mềm
  • mì xào giòn
  • Hủ tiếu xào
  • Bún xào thập cẩm
  • Mì xào nấm Đông Cô
  • Nui xào thập cẩm
  • bí đỏ xào nấm
  • thơm xào chua ngọt
  • bông cải xào nấm
  • khổ hoa xào

Menu món xào saigon Vegan

4. Món cơm

  • Cơm dương châu
  • Cơm cà ri
  • Cơm chiên nấm
  • Cơm chiên hạt sen
  • Cơm chiên tỏi
  • Cơm gạo lức ngũ sắc
  • Cơm thập cẩm

Menu món cơm saigon Vegan

5. Món luộc

  • đậu bắp luộc chấm chao
  • rau muống luộc chấm chao
  • rau luộc thập cẩm
  • cải ngọt luộc
  • cải thìa luộc

6. Món chính

  • nấm rơm kho
  • đậu hũ chiên sả
  • đậu hũ kho nấm rơm
  • óc đậu cuộn rong biển kho
  • rau củ kho thập cẩm
  • chả kho tiêu
  • mì căn chiên sả ớt
  • nấm bào ngư sả ớt
  • Mì căn tàu hũ chưng tương
  • tàu hũ ky phá lẩu Saigon Vegan
  • tàu hũ sốt cà chua
  • chả kho gừng

7. Món canh

Vegan phục vụ đa dạng các món canh: Canh chua măng, canh chua bạc hà, canh khổ hoa, canh hẹ đậu hũ, canh xà lách xoong,… Menu đồ uống cũng hoàn toàn là những món đồ uống có lợi cho sức khỏe như: nước ép cà rốt, nước ép nho, nước ép dưa hấu,…

Saigon Vegan

Các món ăn trong menu của Saigon Vegan 100% là những nguyên liệu tự nhiên, sạch hoàn toàn được trồng tại nhà hàng và cả nhập từ những khu nông trại sạch. Món chay đúng phong cách của Saigon Vegan là các món ăn thuần chay hoàn toàn không có bất kỳ thành phần nguyên liệu nào dùng để giả món chay hay chế biến các món ăn có nguồn gốc từ động vật, thậm chí là sữa hay trứng. Các món chay không hề gây chán bởi lẽ qua bàn tay chế biến ủa các đầu bếp nó đã nên hấp dẫn theo một cách rất đặc biệt. Các món ăn giữ toàn vẹn các chất dinh dưỡng, độ tươi ngon của thực phẩm, đặc biệt là các món ăn cũng không sử dụng bột ngọt nên những món ăn ở đây có vị rất thanh, ăn rất tốt cho sức khỏe.

Các ưu đãi tại Saigon Vegan

Saigon Vegan cũng có rất nhiều chương trình ưu đãi cho các khách hàng đến ăn tại nhà hàng. Đặc biệ khi đặt chỗ nhà hàng Vegan qua ứng dụng JAMJA bạn sẽ nhận ngay ưu đãi GIẢM 5% hoá đơn. Nếu bạn là một tín đồ ăn chay hay đơn giản là muốn thưởng thức đồ chay thì Saigon Vegan chính là địa điểm dành cho bạn. Nhanh tay truy cập web/app JAMJA nhận ưu đãi và đến ngay nhà hàng nhé.

5/5 - (1 vote)

Comments

comments